Technologia przetwarzania ziemniaków

Mamy na POTATOES NEWS z radością ogłaszamy wydanie naszej ulepszonej aplikacji, teraz szybszej i bardziej przyjaznej dla użytkownika niż...

Chcąc stać się liderem w uprawie i produkcji ziemniaków, firma Al-Jouf Agricultural Development Company rozpoczęła próbną działalność...

Jeśli chodzi o zaspokojenie pragnienia przekąsek, chipsy ziemniaczane są na pierwszym miejscu. Wśród nich chipsy wyróżniają się charakterystyczną chrupkością...

Poznaj przełomowe badania i innowacyjne odmiany ziemniaków wprowadzone przez Międzynarodowe Centrum Ziemniaka, zmieniające krajobraz rolniczy Peru i wyznaczające...

Według Europejskiego Stowarzyszenia Przetwórców Ziemniaków (EUPPA) europejscy przetwórcy ziemniaków osiągnęli imponujący wskaźnik wykorzystania ponad 98.5%...

Zapisz się wyślij link do partnera biznesowego! https://potatoes.news/subscription

Największym wyzwaniem w zakresie jakości produktu, przed którym stoją przetwórcy świeżo pokrojonych ziemniaków, jest brązowienie enzymatyczne i powszechny środek zapobiegający brązowieniu – siarczyny –...

Holenderscy przetwórcy ziemniaków zużyli prawie 4 miliony ton ziemniaków w całym 2022 roku. Całkowite spożycie ziemniaków do...

W zeszłym roku rolnik Anton Wagner z Ellwangen-Neunheim siedział na tonach kolorowych ziemniaków. Potem zrobił żetony...

Partnerzy ziemniaczani zapewniają fundusze inwestycyjne w wysokości 2 milionów GBP (około 2,3 miliona USD) w celu utrzymania przyszłości uprawy ziemniaków. Sie...

SnowValley Agriculture to jedna z największych grup przemysłowych zajmujących się produkcją ziemniaków w Chinach, której głównym składnikiem są nasiona ziemniaka, nowoczesne rolnictwo...

Kanaan i Elea przeprowadzili projekt testowy przy użyciu systemu Elea PEF Advantage, aby ocenić wpływ PEF na...

Utz Quality Foods, spółka zależna firmy Utz Brands z siedzibą w Hanowerze, niedawno nabyła zakład produkcyjny przekąsek o powierzchni 125,000 XNUMX stóp kwadratowych w Kings Mountain,...

Belgijski deweloper otrzymał niedawno zrównoważoną alternatywną ofertę ogrzewania dla swojej nowej dzielnicy mieszkalnej w mieście...

Downey's Potato Chips istnieje na rynku od 37 lat. Firma została założona przez rodzinę Downey w Waterford w stanie Michigan. Od...

Firma TOMRA Food wprowadziła na rynek maszynę sortującą TOMRA 5C premium, z unikalną technologią identyfikacji podpisu biometrycznego firmy, do...

Przełomowa metoda kondensacji i obróbki pary odparowanej z frytownic PepsiCo w celu odzyskania ponad 50%...

Marketing Ponieważ dzielnica Jeldu, w której mieszka Guta, ma innych producentów nasion, wielu jest znana jako nasiona...

„DriftRadar”, zintegrowana koncepcja zarządzania zwałami firmy Bayer, została nagrodzona „Zwycięzcą koncepcji DLG-Agrifuture” przez DLG (Niemieckie Towarzystwo Rolnicze) w...

Europejskie Stowarzyszenie Przetwórców Ziemniaków (EUPPA) opublikowało specjalny raport podkreślający postępy poczynione w ostatnich latach przez sektor w...

Na terenie fabryki skrobi ziemniaczanej Agrana Gmünd w austriackim regionie Waldviertel powstał innowacyjny system...

Kiremko i FAM Stumabo nawiązały długoterminowe, globalne partnerstwo. Kiremko jest światowym liderem w produkcji przetwórstwa ziemniaków pod klucz...

https://vimeo.com/267024122 This video shows how Pulsemaster's Pulsed Electric Field technology (PEF) can be used for the production of frozen French...

Jak to działa? Aplikacja PEF powoduje elektroporację, czyli jak lubimy to nazywać „eleaporację”, tworząc pory w komórkach...

Frozen Express to jeden z największych przetwórców ziemniaków i producentów mrożonych frytek w Kolumbii. Firma rodzinna posiada...