Wzrost powierzchni i prognozy rekordowych zbiorów
Stan Sinaloa w Meksyku spodziewa się historycznych zbiorów ziemniaków w 2025 r., z ponad 17,000 500,000 hektarami obsadzonymi. Jest to znaczny wzrost w porównaniu z poprzednimi latami, a prognozowany plon przekroczy XNUMX XNUMX ton.
Prezes Związku Producentów Ziemniaków w Los Mochis, Jorge Benjamín López Rosas, potwierdził, że sezon przebiega zgodnie z oczekiwaniami, przynosząc wysokie plony i znaczną liczbę miejsc pracy na obszarach wiejskich.
„Zbiory ziemniaków przeznaczonych do przetwórstwa przemysłowego, np. dla Sabritas i Barcel, już się rozpoczęły. W tym roku 50% do 60% zbiorów trafi do przetwórstwa, a reszta na rynek krajowy”. Wysoka wydajność i niepewność późnych nasadzeń
- Średni plon wynosi 30-31 ton z hektara, co odpowiada dobremu poziomowi produktywności.
- Nadal jednak panuje niepewność co do późnych nasadzeń, ponieważ ostateczne wyniki dotyczące plonów nie są jeszcze znane.
Ceny i warunki rynkowe - Dokładne ceny nie zostały jeszcze ustalone, ale oczekuje się, że wyniosą ponad 11-12 pesos (0.54-0.59 USD) za kilogram.
- Ostateczna cena produktu zależeć będzie od sytuacji rynkowej w najbliższych tygodniach.
Czynniki pogodowe i ryzyko wystąpienia fal mrozów
Warunki pogodowe sprzyjały rozwojowi upraw, ponieważ nie było silnych mrozów. Producenci pozostają jednak ostrożni, ponieważ przed nami jeszcze wiele miesięcy, zanim nadejdą fronty zimna.
„Jak dotąd rozwój sytuacji przebiega pomyślnie, ale przed nami najtrudniejsze miesiące ze względu na możliwe nadejście frontów chłodnych” – powiedział Lopez Rosas.
Ziemniaki na rynek świeży i perspektywy eksportowe
- Masowe zbiory ziemniaków na rynek świeży rozpoczną się 20 lutego.
- Oczekuje się znacznego wzrostu podaży na rynkach lokalnych i krajowych.
- Sinaloa umacnia swoją pozycję jednego z wiodących regionów produkcji ziemniaków w Meksyku.
Przy założeniu, że powierzchnia upraw wzrośnie o 21.15% w 2025 r., całkowita produkcja może zwiększyć się o 75%, w zależności od końcowych zbiorów.
Czy uważasz, że Sinaloa będzie w stanie wejść na nowe rynki eksportowe, biorąc pod uwagę jej rekordową produkcję? Podziel się swoją opinią!
