Wsparcie dla rolnictwa rodzinnego i industrializacji ziemniaków w Peru
Spółdzielnia rolnicza Nueva Esperanza de Ranchopampa (Patala) w Huancayo (Junín) rozpoczęła wysyłanie 600 ton rodzimych ziemniaków do przemysłu przekąskowego, z kontraktem o wartości 1.38 mln S/. Ta umowa, ułatwiona przez Ministerstwo Rozwoju Rolnictwa i Nawadniania (Midagri) za pośrednictwem Agromercado, stanowi znaczący postęp dla małych i średnich producentów w regionie.
Pierwsza partia i stopniowy plan dostaw
Pierwsza dostawa ośmiu ton, składająca się z odmiany Cacho de Toro, oznacza początek procesu dystrybucji, który potrwa do lipca tego roku. W lutym dostawy będą realizowane co 15 dni, natomiast w marcu i kwietniu zostaną zintensyfikowane do cotygodniowej częstotliwości.
W lipcu, wraz ze zbiorami dużej kampanii majowej, nastąpi łączna dostawa 600 ton rodzimych ziemniaków, w tym odmian Sumac Soncco, Cacho de Toro, Cceccorani i Huayro Macho, wysoko cenionych za jakość przy produkcji przekąsek.
Produkcja i pochodzenie rodzimego ziemniaka
Produkcja pochodzi z dwóch kluczowych spółdzielni w regionie:
- 500 ton od spółdzielni rolnej Sierra Central.
- 100 ton ze spółdzielni rolnej Nueva Esperanza z Ranchopampa.
Te rodzime ziemniaki uprawiane są na powierzchni 60 hektarów w społecznościach chłopskich Patalá, Cullhuas, Chicche i Pomamanta, w dystryktach Cullhuas i Pucará, osiągając roczną produkcję wynoszącą 700 ton.
Rola Agromercado i inicjatywy „Mano a Mano”
To osiągnięcie jest częścią strategii handlowej artykulacji Agromercado, która ma na celu poprawę integracji małych producentów na rynku krajowym i międzynarodowym. Operacja jest częścią globalnej inicjatywy „Mano a Mano”, promowanej przez FAO i prowadzonej w Peru przez Midagri, której celem jest wzmocnienie bezpieczeństwa żywnościowego i promowanie zrównoważonych modeli marketingu rolnego.
Wpływ na industrializację ziemniaków w Peru
Umowa z Tiyapuy, firmą produkującą przekąski z zakładem przetwórczym w Limie, stanowi okazję do promowania industrializacji rodzimych ziemniaków i wzmocnienia ich obecności na rynku. Tego typu inicjatywy nie tylko zwiększają rentowność producentów, ale także promują konsumpcję produktów pochodzących z kraju, zapewniając większą widoczność bogactwa rolniczego Peru.
Model do powielenia w innych regionach
Sukces tej współpracy może stać się modelem dla innych regionów produkujących ziemniaki w kraju, umacniając pozycję Peru jako lidera w produkcji i eksporcie rodzimych ziemniaków.
Co sądzisz o tym postępie w komercjalizacji rodzimych ziemniaków? Czy uważasz, że ten model można powtórzyć w innych regionach kraju? Zostaw nam swój komentarz!
