Branża żywności paczkowanej nadal ewoluuje, ponieważ konsumenci coraz częściej domagają się odważnych, wygodnych i aromatycznych opcji. Idahoan® Foods, kluczowy gracz na rynku produktów ziemniaczanych w USA, potraktował ten trend poważnie, wprowadzając dwa nowe produkty: Idahoan® Tapatío® Triple Cheese Mashed Potatoes i Idahoan® Bacon Cheddar Potato Shreds. Te nowe oferty zaspokajają rosnący segment konsumentów, którzy pragną intensywnych smaków i opcji przekąsek na wynos.
Ostatnie badania wskazują, że 82% konsumentów jest przyciąganych przez potrawy o ostrych i pikantnych smakach, co odzwierciedla znaczącą zmianę w preferencjach smakowych konsumentów w kierunku odważniejszych opcji. W odpowiedzi Idahoan Foods nawiązało współpracę z Tapatío®, znaną marką na rynku sosów ostrych, aby opracować Tapatío® Triple Cheese Mashed Potatoes. Ten produkt łączy kremowy, serowy komfort puree ziemniaczanego z pikantnym akcentem sosu Tapatío®, tworząc unikalny profil smakowy, który spodoba się miłośnikom przypraw.
Z drugiej strony Bacon Cheddar Potato Shreds nawiązuje do innego popularnego trendu — bekonu. Bekon pozostaje ulubionym składnikiem wśród amerykańskich konsumentów, a badanie z 2022 r. wykazało, że 65% Amerykanów uważa bekon za „niezbędny” składnik wielu dań. Łącząc bekon z serem cheddar, kolejnym podstawowym elementem amerykańskiego comfort food, Idahoan stworzył produkt, który nie tylko zaspokaja zachcianki, ale także jest wygodny w opakowaniu 2-kubkowym, idealnym do przekąsek w podróży.
Ryan Ellis, wiceprezes ds. marketingu detalicznego i rozwoju biznesu w Idahoan Foods, podkreślił nacisk firmy na innowacyjność i opinie konsumentów. Stwierdził: „Chętnie rozszerzymy nasze najpopularniejsze linie produktów na wynos o dwie nowe, pełne smaku opcje przeznaczone dla fanów ziemniaków, którzy szukają wygody i wspaniałego smaku”. To nastawienie odzwierciedla szerszy trend w branży, w której marki nieustannie wprowadzają innowacje, aby nadążać za zmieniającymi się wymaganiami konsumentów.
Partnerstwo z Tapatío® podkreśla również znaczenie współpracy w rozwoju produktu. Roche McCoy, dyrektor ds. operacji licencjonowania w Tapatío®, pochwalił partnerstwo, mówiąc: „W Tapatío® szukamy partnerów, którzy wnoszą tę samą pasję do swoich produktów, co my, dlatego współpraca z zespołem w Idahoan była oczywista”. Takie współprace stają się coraz powszechniejsze, ponieważ marki starają się wykorzystać swoje mocne strony, aby sprostać oczekiwaniom konsumentów.
Dzięki tym nowym produktom Idahoan Foods pozycjonuje się na skrzyżowaniu wygody, smaku i innowacji — kluczowych czynników napędowych nowoczesnego przemysłu spożywczego. W miarę jak preferencje konsumentów ewoluują w kierunku bardziej odważnych i wygodnych opcji, zdolność Idahoan do adaptacji i dostarczania będzie kluczowa dla utrzymania pozycji lidera na rynku pakowanych produktów ziemniaczanych.
Najnowsze premiery produktów Idahoan® Foods pokazują jasne zrozumienie obecnych trendów konsumenckich, w szczególności popytu na wyraziste smaki i wygodę. Współpracując z uznanymi markami, takimi jak Tapatío® i oferując produkty zgodne z popularnymi profilami smakowymi, takimi jak bekon i ser, Idahoan jest gotowy przyciągnąć uwagę miłośników przekąsek i rozszerzyć swoją obecność w konkurencyjnym przemyśle żywności pakowanej.
