Lamb Weston łączy siły z The Sausage Man, aby inspirować operatorów innowacyjnymi, świątecznymi daniami na nadchodzące letnie miesiące. A szef kuchni Philli Armitage-Mattin, finalista Master Chef the Professionals 2020, dołączył do obu firm, aby zainaugurować współpracę w wielkim stylu!
Radość unosi się w powietrzu jak ludzie W całym kraju z niecierpliwością czekają na moment, kiedy po zniesieniu lockdownu będzie można się wyluzować i zaszaleć. Nie ma więc lepszego momentu, aby podzielić się z nami naszą ekscytującą nowiną – my w Lamb Weston z wielką przyjemnością ogłaszamy naszą nową, ekscytującą współpracę z The Sausage Man!
Ich asortyment najwyższej jakości idealnie pasuje do Lamb Weston, odzwierciedlając nasze wysokie standardy. Dostarczają to, co najlepsze od nagradzanych rzeźników z Niemiec, oferując szeroki wybór kiełbas, w tym pyszne kiełbaski bratwurst, wołowe, wieprzowe i z indyka, paprykowe kiełbaski, frankfurterki, a nawet wegańskie hot dogi.
Jedzenie uliczne, jedzenie na świeżym powietrzu, dostawa i kuchnia fusion odegrają dużą rolę w ponownym otwarciu lokali w 2021 r. Jak więc właściciele pubów, restauracji i food trucków mogą łatwo zaskoczyć swoich gości kuszącymi nowymi przepisami? Lamb Weston i The Sausage Man mają rozwiązanie – a kto lepiej niż szef kuchni Philli przygotuje najpyszniejsze, najbardziej nieodparte i instagramowe przepisy, aby uczcić współpracę.
Myśl z Niemiecki Jedzenie połączone z ekscytującymi smakami. Jednym z typowo niemieckich dań jest currywurst z frytkami, pełne przypraw. Dlaczego więc nie zaszaleć z katsu z curry Philli'ego z katsu curry z chrupiącą currywurst i frytkami togarashi, używając… Lamb Weston Frytki Hot2Home czy Stealth?
Andrea Deutschmanek, Lamb WestonDyrektor ds. marketingu międzynarodowego, Europa Północna:
„Jak możesz ulepszyć kiełbasę i zacieru lub hot doga z frytkami? Szef kuchni Philli wymyślił dla nas super kreatywne, bardzo smaczne przepisy, takie jak koreański kogo - kiełbasa i frytki na patyku - to jest tak, że konsumenci i operatorzy Instagrama to pokochają! ”
„Daliśmy jej swobodę tworzenia tych potraw, a ona oszołomiła nas mocnymi i odważnymi smakami, które będą zachwycać!”
(Kliknij zdjęcie, aby obejrzeć wideo)
Gotowanie z szefem kuchni Philli - odcinek 1: koreański KogoPhilli Armitage-Mattin:
„Bycie szefem kuchni to pasja i kreatywność. To bycie artystą. Używamy prostych potraw i zamieniamy je w piękne dzieła. Tak jak Lamb WestonProdukty firmy , produkty Sausage Man's są do tego idealne!”
„Projektując dania dzisiaj mamy dostęp do spiżarni z ogólnoświatowymi składnikami. Daje to najwyższą kreatywność. Oprócz tego ważne jest, aby potrawy były kolorowe i dostępne na Instagramie. Ludzie chcą, aby ich jedzenie było piękne na talerzu. Kamera zjada pierwsza ”.
„Stworzyłem kilka prostych dań na bazie kiełbasy, Lamb Weston i The Sausage Man, połączone ze smakami z całego świata, które wyglądają i smakują fantastycznie. Mam nadzieję, że zapaleni kucharze skorzystają z tych pomysłów i rozwiną je.
„Moją pasją jest tworzenie pysznych dań, na które masz ochotę i upraszczanie ich tak, aby przepisy były łatwe do wykonania dla każdego. Uwielbiam kuchnię azjatycką i naprawdę lubię eksperymentować, aby znaleźć najlepsze sposoby na połączenie azjatyckich smaków z tradycyjnymi niemieckimi przysmakami ”.
Joshua Grocott, dyrektor marketingu w The Sausage Man:
„Szef kuchni Philli dostarczył kilka niezwykłych potraw, całkowicie zmieniając koncepcję„ kiełbasy z frytkami ”.”
"Za pomocą Lamb Weston's Dukes of Chippingdom, Proper British Chips i nasze autentyczne niemieckie kiełbaski jako punkt wyjścia, szef kuchni Philli połączył uzupełniające się smaki z całego świata, aby stworzyć pyszne dania, które cieszą zarówno oko, jak i kubki smakowe. To menu jest łatwe do odtworzenia, zwłaszcza dzięki filmom instruktażowym szefa kuchni Philli, a każdy przepis wygląda i smakuje fantastycznie!
