Z wyjątkiem południowego zachodu początek sezonu wegetacyjnego ziemniaków jest późny. Ale struktura gleby jest w porządku, w przeciwieństwie do zeszłego roku.
Na wyspach Holandii Południowej trzy czwarte areału ziemniaków znajduje się pod ziemią, szacuje kierownik sprzedaży CZAV, Emiel Noordermeer. „Warunki przed Wielkanocą były tak dobre, że do tego czasu wykonano już wiele pracy”. Wynika to również z danych dotyczących wysiewu opublikowanych przez firmę Cosun Beet. Tuż przed Wielkanocą zasiew buraków w południowo-zachodniej Holandii został prawie zakończony.
Mnóstwo czasu na sadzenie
Tradycyjnie na początku sezonu wegetacyjnego występuje różnica dwóch do trzech tygodni między południowo-zachodnią a północną gliną. Tak jest również teraz. Na Kop van Noord-Holland, Groningen i Friesland wiosenne prace dopiero się zaczynają.
Sadzenie ziemniaków w prowincji Flevoland jest teraz w pełnym rozkwicie. „Sezon się kończy”, mówi Jan van Hoogen, dyrektor generalny Agrico. „Ale struktura gleby jest w porządku. Biorąc pod uwagę prognozę pogody, jest dużo czasu na sadzenie w dobrych warunkach. ”
Brak ciepła
Brakuje mu tylko ciepła. Jest prawie pewne, że kwiecień będzie historycznie zimny, chociaż miesiąc kwietniowy ze średnią 24-godzinną temperaturą poniżej 7 ° C w ostatnim stuleciu wcale nie był wyjątkowy. To się nigdy nie wydarzyło przed tym stuleciem.
„Ziemniaki zostały lub zostaną zasadzone, ale kiełkowanie będzie opóźnione ze względu na prognozę pogody” - uważa kierownik produkcji Jan Pieter Rijpma z firmy handlowej HZPC. „Nie ma powodu, żeby się tym martwić. Bulwy ziemniaka mają rezerwę. ”
Długoterminowe: dzisiejsze temperatury są zbliżone do średniej, ale od jutra znów zanurzymy się w zimne powietrze. W weekend i na początku przyszłego tygodnia może dojść do nocnego przymrozku we wnętrzu.
Zmniejsz areał
Domy handlowe nie są również zaniepokojone sprzedażą sadzeniaków w tym roku, pomimo kryzysu koronowego, który spowodował znacznie niższą cenę wypłaty po wielu znakomitych latach. Nastąpiło przesunięcie z frytek do innych miejsc sprzedaży. Ale w sumie doprowadzi to co najwyżej do niewielkiego spadku wolumenu, mówi Jan Pieter Rijpma z HZPC.
Dyrektor generalny Agrico Jan van Hoogen: „Nie wierzę w żadną z historii, że powierzchnia upraw ziemniaków zmniejsza się w tym roku o 10-15%. Spadek w wyniku kryzysu koronowego jest znacznie mniejszy. ”