Z wyjątkiem południowego zachodu, początek sezonu uprawy ziemniaków jest późny. Ale struktura gleby jest dobra, w przeciwieństwie do zeszłego roku.
Na wyspach Holandii Południowej trzy czwarte powierzchni ziemniaków znajduje się w ziemi, szacuje Emiel Noordermeer, kierownik sprzedaży CZAV. „Warunki były tak dobre przed Wielkanocą, że wiele prac zostało już wykonanych”. Świadczą o tym również dane dotyczące siewu opublikowane przez Cosun Beet Company. Tuż przed Wielkanocą siew buraków w południowo-zachodniej Holandii został niemal ukończony.
Dużo czasu na sadzenie
Tradycyjnie, na początku sezonu wegetacyjnego między Southwest a Northern Clay jest różnica dwóch do trzech tygodni. Tak jest również teraz. W Kop van Noord-Holland, Groningen i Friesland prace wiosenne dopiero się zaczynają.
W prowincji Flevoland sadzenie ziemniaków jest już w pełnym toku. „Sezon się opóźnia” – mówi Jan van Hoogen, dyrektor generalny Agrico„Ale struktura gleby jest dobra. A biorąc pod uwagę prognozę pogody, jest mnóstwo czasu na sadzenie w dobrych warunkach”.
Brak ciepła
Brakuje tylko ciepła. Jest niemal pewne, że kwiecień będzie historycznie zimny, chociaż miesiąc kwietniowy ze średnią 24-godzinną temperaturą poniżej 7⁰ C w ubiegłym stuleciu nie był wcale wyjątkowy. Nigdy wcześniej nie zdarzyło się to w tym stuleciu.
„Ziemniaki zostały już posadzone lub zostaną posadzone, ale kiełkowanie będzie opóźnione ze względu na prognozę pogody” – uważa kierownik produkcji Jan Pieter Rijpma z domu handlowego HZPC„Nie ma powodu do obaw. Bulwy ziemniaka mają rezerwę.”
Długoterminowo: dziś temperatury w okolicach średniej, ale od jutra znów zanurzymy się w zimnym powietrzu. W weekend i na początku przyszłego tygodnia może dojść do nocnych przymrozków w głębi lądu.
Zmniejsz powierzchnię
Domy handlowe również nie martwią się sprzedażą sadzeniaków ziemniaków w tym roku, pomimo kryzysu związanego z koronawirusem, który spowodował znacznie niższą cenę sprzedaży, po kilku znakomitych latach. Nastąpiło przesunięcie sprzedaży z ziemniaków na chipsy na inne rynki. Jednak w ostatecznym rozrachunku doprowadzi to co najwyżej do niewielkiego spadku wolumenu, mówi Jan Pieter Rijpma z HZPC.
Agrico Dyrektor generalny Jan van Hoogen: „Nie wierzę w żadne doniesienia o tym, że areał upraw ziemniaków zmniejszy się w tym roku o 10-15%. Spadek spowodowany kryzysem koronawirusowym jest znacznie mniejszy”.
