Ziemniaki zmieniają zasady gry

Ziemniaki dawno przestały być tylko prostym dodatkiem. Przez cały nasz Potatoes News relacja podkreśliliśmy, w jaki sposób uprawa oferuje drobnym rolnikom sieć bezpieczeństwa przed szokami cenowymi i niezawodne źródło dochodu. W Międzynarodowym Dniu Ziemniaka FAO poszerzamy perspektywę: w jaki sposób jedna uprawa może wzmocnić systemy żywnościowe w całych regionach?

Główne tematy webinarium

  • Dynamika gospodarcza dla obszarów wiejskich – Nowe studia przypadków pokazujące, jak dobrze zaprojektowana strategia dotycząca ziemniaków zwiększa lokalne zatrudnienie i ogranicza migrację młodych ludzi.
  • Stabilność w łańcuchach pokarmowych – Dlaczego ziemniaki zajmują czołowe miejsca w rankingach pod względem ilości zebranych kalorii z hektara i w jaki sposób ta odporność łagodzi kryzysy zaopatrzeniowe.
  • Innowacje w magazynowaniu i przetwarzaniu – Technologie wydłużające okres przydatności do spożycia i pozwalające uzyskać większą wartość bezpośrednio w miejscu uprawy.

Poznaj prelegentów

  • Andrzej Devaux – Agronom z ponad 35-letnim doświadczeniem w badaniach rozwojowych. Były dyrektor regionalny na Amerykę Łacińską w Międzynarodowym Centrum Ziemniaka (CIP), koordynując działania w Ekwadorze.
  • Bruno Vanderhofstadt – Agronom poświęcony projektom uprawy ziemniaka w Afryce; autor dwóch przełomowych przewodników technicznych na temat uprawy ziemniaka w Afryce Zachodniej i Demokratycznej Republice Konga.
  • François Serneels – Agronom, który kierował wieloma projektami współpracy skoncentrowanymi na ziemniakach w Chinach dla CARAH; wymieniony jako jeden z 40 najbardziej wpływowych ekspertów zagranicznych od czasu otwarcia Chin i laureat nagrody krajowej Nagroda Przyjaźni.

Praktyczne szczegóły

Data: 21 maja
Czas: 2:00 (Bruksela)
Języki: Angielski z tłumaczeniem symultanicznym na język francuski i hiszpański
Darmowa rejestracja: Eventbrite

Po rejestracji wyślemy Ci unikalny link, a 24 godziny przed rozpoczęciem transmisji wyślemy Ci przypomnienie.

Potatoes News Soczewka analityczna

Niedawny Potatoes News raporty ujawniają rosnące zainteresowanie uprawami adaptacyjnymi do zmian klimatu: artykuły o szybko dojrzewających, wodooszczędnych odmianach ziemniaków niezmiennie plasują się wśród naszych najczęściej czytanych treści. Równolegle, regionalne programy rozwoju zbudowane wokół ziemniaków rozszerzają się w Afryce Wschodniej i Azji Południowo-Wschodniej. Nadchodzący webinar idealnie wpisuje się w ten pęd, obiecując praktyczne spostrzeżenia dla profesjonalistów w całym łańcuchu wartości.

Dołącz do rozmowy!

Jakie bariery widzisz w przekształcaniu ziemniaków w pełnoprawny silnik wzrostu gospodarczego obszarów wiejskich w Twoim regionie? Podziel się swoimi poglądami w komentarzach i podtrzymuj debatę z naszymi ekspertami po transmisji.