BETTERFRY, TECHNOLOGIA W SKRÓCIE DO FINAŁU MIĘDZYNARODOWYCH EUROPEJSKICH NAGROD MRW

Kanadyjczyk Firma Eco Friendly Chef Corp opracowała opatentowaną technologię o nazwie „BetterFRY”, która została zakwalifikowana do finału Międzynarodowych Europejskich Nagród MRW w 2 kategoriach: Inicjatywa Innowacji Sprzętu i Efektywności.

LepiejFRY to opatentowana technologia sprzętu o tajnym składzie, która jest retrospektywnie dopasowywana do głębokich i płytkich frytkownic na skalę przemysłową.

Firma wspomina, że ​​„BetterFRY” zmniejsza zużycie energii, zmniejsza zużycie oleju jadalnego o od 10% do 18% i zwiększa produktywność w każdej operacji smażenia przemysłowego.

Dla branży produkcji i przetwórstwa przekąsek / mrożonek jest to nowość na świecie, która ma znaczący wpływ na obniżenie kosztów, zwiększenie produkcji, zmniejszenie śladu węglowego i dodanie ogromnej wartości do operacji przemysłowych. Może również zmniejszyć ilość oleju wchłanianego przez żywność w procesie smażenia, co stwarza zdrowsze opcje dla konsumentów i daje użytkownikowi przewagę konkurencyjną w stosunku do ich marki.