Aktualizacja kanadyjskich upraw: Rekordowe ilości opadów na wschodzie, hodowcy mają nadzieję, że wczesne przymrozki się powstrzymają

W ciągu ostatnich kilku tygodni trendy pogodowe nadal wpływały na prognozy dla kanadyjskich upraw ziemniaków, mówi Kevin MacIsaac w najnowszym raporcie wydanym przez United Potato Growers of Canada (UPGC). Mówi, że wschodnia Kanada (szczególnie Wyspa Księcia Edwarda) otrzymała rekordowe ilości opadów z pozostałości po huraganie Ida.

W prowincji Manitoba w ciągu ostatnich dwóch tygodni wystąpiły również pewne opady deszczu. W Albercie załamały się wysokie temperatury, ale nadal jest sucho. Upał również spadł w tym tygodniu w Quebec także. Myśli w głowach hodowców obejmują nadzieje, że wszelkie potencjalne wczesne przymrozki powstrzymają się i pozwolą na zakończenie plonów. Na większości obszarów zbiory osiągną pełną wydajność dopiero w trzecim tygodniu września.

MacIsaac podsumowuje, jak wygląda obecnie uprawa:

Wyspa Księcia Edwarda:

2 września sprowadził na Wyspę Księcia Edwarda szczątki huraganu Ida, przynosząc ze sobą rekordowe dzienne opady deszczu. Pola ziemniaczane odbierane w dowolnym miejscu od 80 mm do 150 mm w ciągu 24 godzin. Kropka. Zaledwie dzień wcześniej uprawy zaczęły wyglądać na suche na niektórych obszarach, na których w sierpniu nie wystąpiły znaczne opady deszczu. To wydarzenie deszczu znacznie poprawiło perspektywy dla odmian długorocznych, takich jak Russet Burbanks. Hodowcy prawdopodobnie będą musieli monitorować wszelkie niepożądane skutki uboczne tego zrzutu opadowego, ale do tej pory jakość wyglądała znakomicie, bez wad i wad.

Wczesne zbiory były bardzo obiecujące, na niektórych polach od 50 do 100 cwt. powyżej ubiegłorocznych słabych plonów podczas zbiorów głównych. Stare zbiory na rynki stołowe wycofują się przy zachowaniu dobrych cen. Stare zbiory do przetworzenia, powinny zakończyć się do 7-15 września, co pozwoli fabrykom przenieść się do nowych kopców.

Nowy Brunszwik:

Chociaż pas do ziemniaków nie był odbiorcą dużej ilości wody z niedawnego huraganu, otrzymał o cal wcześniej i

1.5 cala w poprzednim tygodniu. Powinno to doprowadzić większość plonów do dojrzałości, ponieważ winorośle zaczynają się układać i rozjaśniać kolor. Wczesne zbiory na chipsach były bardzo obiecujące, a zgłoszone plony znacznie przewyższały średnią. Kontrakt żetonowy ze Old Dutch został ostatecznie rozstrzygnięty dwa tygodnie temu z 2-latkiem. umowa zapewniająca wzrost plonów zarówno w 2021, jak i 2022 roku.

Wczesny zbiór innych odmian, takich jak Shepody i Caribou Russet dały wysokie plony. Firmy produkujące frytki nadal wykazują zainteresowanie zakupem ziemniaków w otwartych partiach, aby zaspokoić swoje potrzeby w innych regionach ze względu na stres związany z upałami i suszą.

Quebec:

Nadmierne letnie upały pękły w poniedziałek po tym, jak prowincja otrzymała w niedzielę calowe deszcze. Niektóre obszary otrzymały tylko w zakresie 7-8mm. Uprawa ordzawy została zestresowana roślinami przewracającymi się w upale, więc na te pola może być już za późno na wytchnienie.

Wczesne zbiory były bardzo dobre z wysokimi plonami i dobrą jakością. Ogólne plony będą wyższe niż rok temu, chociaż hodowcy patrzą na profil mniejszych rozmiarów. Istnieje wiele rozmiarów 100 sztuk, ale kartony wymagające większych rozmiarów, takich jak 60 sztuk, będą bardziej ograniczone. Marketerzy w Quebecu uważają, że ruch jest nieco powolny, prawdopodobnie z powodu gorącego lata na gotowanie i konieczności wzięcia urlopu po tym, jak dotknęły ograniczenia COVID-19.

Dystrybutorzy rozmawiają z banerami na reklamach produktów i oczekują powrotu do szkolnego cyklu normalności. Jak zawsze, jest kilku hodowców o krótszym sezonie, którzy chcą przenieść swoje plony o tej porze roku. Zarówno francuska przetwórnia frytek, jak i firma produkująca frytki mają rozliczone kontrakty z podwyżkami – niektóre na 2021, a niektóre na 2022.

Ontario:

Sezon w Ontario toczy się naprzód, ponieważ producenci oczekują dobrych zbiorów. Niektóre systemy nawadniające zostały wyłączone na początku tego roku, a naturalne opady były bardziej obfite przez cały sezon. Jakość wygląda bardzo dobrze na większości odmian. Hodowcy nie mogą się doczekać niższych temperatur, które pozwolą na bezpieczne przechowywanie tej części zbiorów. Wczesne zbiory były dobre, z dobrą jakością i plonami.

Podobnie jak w innych prowincjach, istnieje presja, aby usunąć te uprawy z pól, zanim inne obszary wejdą w okno marketingowe. Sprzedawcy chcieliby, aby popyt wzrósł wraz z końcem wakacji i powrócił do szkolnych planów we wrześniu. Zbiory wiórów poza polem trwają, a plony są dobre. Niektórzy producenci chipów zamierzają magazynować w tym tygodniu, prawie dziesięć dni przed terminem.

Manitoba:

Obszary uprawy świeżych ziemniaków w prowincji zawierają wiele nienawadnianych areałów i były suche przez cały sezon. Na obszarze Winklera w ciągu ostatnich 2.5 tygodnia padał 4 cale deszczu, ale niestety było już za późno na większość plonów stołowych, a obecne prognozy dotyczące plonów wynoszą 2/3 normy. Odnotowano bardzo niewiele wysyłek, chociaż niektóre żółte z nawadnianych gruntów zostały sprzedane z dobrymi wynikami. Ziemniaki stołowe w Dolinie Rzeki Czerwonej, na południe od granicy, również miały ostatnio podobne wzorce opadów, co pomoże zwiększyć wagę późniejszych upraw po bardzo suchej porze roku.

Przetwórstwo ziemniaków, zwłaszcza odmian rdzawych, z trudem radziło sobie z upalną, suchą porą roku. Niektóre zbiory z pola zostały już przeprowadzone wcześniej, głównie w przypadku odmiany Ranger. Plantatorzy woleliby poczekać trochę dłużej, aby sprawdzić, czy uda im się uzyskać lepsze plony z akra w dostawach z pola. Odmiany o długim okresie wegetacji, takie jak Russet Burbank są szczególnie zestresowani upałami.

Saskatchewan:

Chociaż była to gorąca pora sucha, zbiory ogólnie wyglądają dobrze. Hodowcy uważają, że część sukcesu jest spowodowana dobrym źródłem nawadniania z dostępem do dużej ilości wody dla upraw przez cały sezon. Wiele upraw nasion zostało zabitych, a żniwa są gotowe do rozpoczęcia.

Alberta:

Uprawa ziemniaków w Albercie cierpiała z powodu upałów od końca czerwca i na początku lipca. Z daleka pola wyglądają świetnie z wysokimi zielonymi winoroślami, jednak stałe temperatury 103 stopni przed zamknięciem rzędów obniżyły pierwszy zestaw, znacznie wpływając na plony. Wcześnie zebrane Rangersi były rozczarowujące, w zakresie 10-11 ton/akr.

Obecne dziesięciostopowe pasy w Russet Burbanks wskazują na plony rzędu 13-15 ton z akra, więc plony będą potrzebowały jeszcze trzech tygodni, aby nabrać masy. Zapotrzebowanie na przetwórstwo jest duże, a wszystkie trzy zakłady narybku… McCainFarmy Lamb-Weston i Cavendish Farms prowadzą nowe zbiory. Plony chipsów wydają się być satysfakcjonujące dla tych plantatorów, jak również dla tych produkujących śmietanki dla niemowląt na rynek świeży.

Plon nasion jest nieco zmienny w zależności od tego, na których obszarach w danym regionie uprawy padał deszcz. Obszar Lacombe wydaje się być jednym z lepszych obszarów, ponieważ otrzymał więcej wilgoci niż inne.

Wszyscy hodowcy pragną, aby ich zbiory zakończyły się łączeniem przed głównymi zbiorami, które rozpoczną się 20 września.

Brytyjska Kolumbia:

Okres wegetacyjny był gorący, szczególnie w lipcu. Efektem netto wydaje się być dobry plon, ale taki, w którym nie ma dużo dużych ziemniaków. Ostatnie dni próbne na polu pokazują wiele roślin o wyższym ustawieniu, ale mniejszym profilu wielkości. Około trzech czwartych pól jest zwieńczonych, a temperatury spadają z 20 stopni w dzień do 9 stopni w nocy, co zapewnia dobre temperatury zbiorów i przechowywania. Wielu hodowców potrzebuje czterech tygodni na założenie skórki na odmianach czerwonych i żółtych, więc główne zbiory powinny rozpocząć się do 20 września.

W następnym raporcie o uprawach większość producentów będzie zajęta zbieraniem owoców swojej pracy na swoich polach. Wszystkie oczy zwrócone są ku niebu, aby zakończyć sezon wegetacyjny w połączeniu z dobrymi warunkami pogodowymi, aby usunąć plon z gleby.