McCain testowanie mieszanki roślin okrywowych wielogatunkowych do płodozmianu w kanadyjskich prowincjach ziemniaka

Materia organiczna gleby stała się popularnym tematem dyskusji w minionym roku. W Ontarioraport z końca 2016 r. wskazał, że poziomy materii organicznej w glebie (SOM) w wielu częściach województwa są na poziomie 15-letnim najniższym, co zbiegło się ze wzrostem zainteresowania stosowaniem roślin okrywowych, upraw ograniczonych lub zerowych i konserwacjami i dłuższe rotacje w ciągu ostatnich trzech do pięciu lat.

Na Wyspie Księcia Edwarda (PEI) problemem jest również niski poziom materii organicznej w glebie. Podczas Międzynarodowych Targów Technologii Ziemniaczanych 2018, które odbyły się w lutym ubiegłego roku, zdrowie gleby było jednym z tematów prezentacji i dyskusji, co było równie dużym problemem wśród interesariuszy z branży, jak i dla plantatorów.

Większość hodowców uprawia od 2.0 do 2.5 procent materii organicznej gleby, chociaż niektórzy na skrajnym końcu spektrum mają mniej niż 1.0 procent. Wystarczy, że sprzedawcy detaliczni i firmy nasienne zachęcają do stosowania upraw okrywowych w celu ochrony czerwonych piaszczystych gleb na wyspie. Niektórzy radzą również rolnikom, aby przedłużyli płodozmian kukurydzą, pszenicą ozimą lub groszkiem.

Jednym z zaskakujących widoków na Targach Ziemniaczanych 2018 było McCain stoisko, na którym uczestnicy mogli obejrzeć prezentację slajdów na temat wprowadzenia przez firmę mieszanki wielogatunkowych roślin okrywowych, a na wystawie znajdował się również worek z mieszanką nasion.

Bryce Drummond, kierownik ds. terytorium McCain Nawozy, dział McCain Produce zauważa, że ​​problem z materią organiczną w glebie narasta od dziesięcioleci, ale w ciągu ostatnich 10–15 lat stał się poważniejszy. Przed 2003 rokiem Wyspa Księcia Edwarda miała dobrze prosperujący sektor hodowli bydła mięsnego i trzody chlewnej. Kiedy gąbczasta encefalopatia bydła (BSE) dotknęła zachodnią Kanadę, wpłynęła również na sektor wołowiny w regionie nadmorskim i wkrótce potem ograniczyła rynek trzody chlewnej w tym regionie.

Kiedy istniał sektor hodowlany, tradycyjnym płodozmianem dla plantatorów ziemniaków były ziemniaki, zboża, a następnie siano lub pasze. Po uderzeniu BSE rynek wołowiny i zbóż przeznaczonych dla bydła był niewielki lub nie było go wcale.

Bryce Drummond, kierownik ds. terytorium McCain Nawóz:
 

„Cena zbóż spadła, ponieważ nie było bydła do wykarmienia, a hodowcy szukali plonów dochodowych, a soja była najlepszą opcją”.

„Wielu hodowców ziemniaków zdaje sobie sprawę, że soja nie pasuje dobrze do płodozmianu i bardziej skupili się na aspekcie ziemniaków, więc uprawiają ziemniaki i rośliny okrywowe”.

Poranny przegląd branży Najważniejsze informacje na każdy dzień w jednym e-mailu.

Firma

E-mail wyślij Я согласен получать новостную рассылку Potatoes.News i принимаю политику конфиденциальности.

Dni powszednie. Anuluj subskrypcję jednym kliknięciem.

W ciągu ostatnich kilku lat McCain stworzył dwie mieszanki: jednoroczną i dwuletnią. Jednoroczna mieszanka zawiera 13 gatunków, w tym proso perłowe, sorgo, trawę sudańską, owies jary, rzepak karłowy Essex, groch ozimy austriacki, bobik, siew siewny, koniczynę Balansa, grykę, słonecznik, facelię, życicę pospolitą Winter Hawk i kapustę etiopską.

Dwuletnia mieszanka ma 12 gatunków, w tym proso perłowe, sorgo sudańskie, owies jary, austriacki groszek ozimy, bobik, koniczyna balansa i słonecznik - wszystkie jednoroczne. Te giną po pierwszym roku, pozostawiając w drugim roku życicę jastrzębia, życicę trwałą, lucernę, koniczynę czerwoną podwójnie ściętą i tymotkę.

Jeśli chodzi o czas sadzenia mieszanek poplonów, Drummond twierdzi, że sadzenie na wyspie przed 15 czerwca (w większości lat) nie jest zalecane. Trawy, takie jak proso perłowe i sorgo Sudan, wymagają wyższych temperatur, aby rosły optymalnie, co z kolei przyspiesza produkcję biomasy i ogranicza zagęszczenie.

Biorąc pod uwagę, że na PEI występuje bardzo niewiele różnych typów gleby - to głównie glina piaszczysta w kolorze rdzy, która oczywiście dobrze sprawdza się w przypadku ziemniaków - te dwie mieszanki zostały opracowane dla tych gleb i dla ziemniaków jako podstawowej uprawy. Lucerna jest używana jako korzeń palowy do przebijania się przez zbite warstwy i jest to roślina strączkowa, która zapewnia dodatkowy azot. Słonecznik wytwarza wydzieliny z korzeni, które wydobywają cynk z gleby i uwalniają go w następnym sezonie. Gryka rośnie z drobnym systemem korzeniowym, który doskonale nadaje się do obiegowego fosforu glebowego, kluczowego nawozu w produkcji ziemniaków, a także zwiększa jego dostępność w kolejnych uprawach.

Drummond zauważa, że ​​firma wprowadziła jednoroczną mieszankę wielogatunkową w 2017 r., Po dwuletniej mieszance w tym roku. Przedstawiciele firmy odwiedzili różne pola, na których zasadzili jednoroczną mieszankę, aby zobaczyć, co zadziałało, a co nie.

Bryce Drummond:
 

„Jestem pewien, że tym razem w przyszłym roku mieszanka będzie trochę inna”.

„Żadne pole nie wygląda tak samo, aw zależności od tego, jakiego pola brakuje lub ma nadwyżki składników odżywczych, każde pole, które oglądaliśmy w zeszłym roku, jest zupełnie inne”.

Zwalczanie chwastów i płodność

Krzywa uczenia się nie jest tak stroma, jak mogłoby się wydawać. Rośliny okrywowe nie są w tym regionie nowym pomysłem. Kilka lat temu plantatorzy sadzili gorczycę jako roślinę okrywową, wierząc, że zapewnia ona kontrolę nad drutowcami (innym gatunkiem niż ten występujący w Ontario). Drummond zwraca jednak uwagę, że mieszanki wielogatunkowe opracowane przez McCain Nie są żywicielami czegokolwiek. Zamiast tego mieszanki mają na celu wspomaganie budowy materii organicznej (SOM).

Mimo to istnieją aspekty, które różnią się w korzystny sposób. Zwalczanie chwastów w ziemniakach różni się od tradycyjnego płodozmianu kukurydzy, pszenicy i soi, ale Drummond zauważa, że ​​każda z mieszanek wielogatunkowych zapewnia skuteczne zwalczanie chwastów, głównie dlatego, że niewiele może przeniknąć przez grubą warstwę roślin okrywowych. Jeśli chodzi o nawożenie, nie ma też sztywnej zasady.

Bryce’a Drummonda

„To, co tutaj zalecamy, to poczekać na pojawienie się plonu, a następnie nadać około 30 funtów. rzeczywistego azotu, więc patrzysz na około 100 funtów. azotanu amonu kalcytowego ”.

„Niektórzy rolnicy nie używają nawozów i widzą dobre wyniki”.

Powodem może być znowu włączenie słonecznika, gryki i grochu. Słonecznik wiąże i uwalnia składniki odżywcze w następnym sezonie, gryka jest zmiataczem nadwyżek składników odżywczych, a groch dostarcza N do kolejnych upraw.

Produkcja kukurydzy na wyspie jest zagrożona przez konflikty czasowe, a plantatorzy zajmują się ziemniakami, gdy kukurydza wymaga uwagi. (Dzięki uprzejmości Andrew Van Wiechen, Phillips Agri Services)

Inne opcje przycinania

Na Międzynarodowych Targach Technologii Ziemniaczanych w 2008 roku firma Pioneer Hi-Bred (jak była wówczas znana) była gospodarzem stoiska i aktywnie promowała kukurydzę, soję i pszenicę ozimą jako uprawy rotacyjne na ziemniaki.

Soja była wówczas faworytem ze względu na łatwość sadzenia (ponieważ wielu hodowców obracało zboża razem z ziemniakami i dlatego posiadało siewnik). Uważano, że jest łatwiejszy w zarządzaniu, a w czasach, gdy sektor trzody chlewnej na wyspie był stabilny, producenci mogli piec soję na paszę, chociaż większość produkcji była transportowana lokalnymi elewatorami.

Na początku 2010 roku istniały niepotwierdzone dowody na wzrost produkcji soi, wyłącznie w uprawie rotacyjnej, ale szybko stało się oczywiste, że soja w niewielkim stopniu, jeśli w ogóle cokolwiek dodaje do gleby pod względem pozostałości, i zużywa stosunkowo duże ilości potażu.

Na targach Potato Expo 2018 Andrew Van Wiechen był na stoisku DuPont Pioneer i omawiano kukurydzę, głównie ze względu na jej pozostałości i wpływ, który może mieć długoterminowy wpływ na materię organiczną gleby.

Produkcja kukurydzy na wyspie jest wolniejsza. Po pierwsze, nie jest to wystarczająco duży rynek, aby zachęcić do rozwoju konkretnych hybryd. Jednak inwestycje w sprzęt są również stosunkowo wysokie i należy wziąć pod uwagę kilka skutków pogodowych. Pomimo potencjału pozostałości, pojawia się również pytanie, co robi hodowca z koszem pełnym kukurydzy?

Wszystko sprowadza się do jednego podstawowego punktu skupienia się na PEI: ziemniaków.

Andrew Van Wiechen, który pracuje dla Phillips Agri Services w Charlottetown:

„Musisz zrozumieć ich obciążenie pracą, gdzie kopią ziemniaki w październiku i jest to dość stresująca praca, wymaga wielu szczegółów, ponieważ jest to łatwo psująca się uprawa”.

„Po tym wszystkim, próba uporania się ze zbiorami kukurydzy nie jest zbyt atrakcyjna dla wielu ludzi. Ale więcej z tego, co widzimy, to hodowca kukurydzy, który będzie wyposażony w suszarkę i kombajn oraz sadzarkę, która będzie uprawiać te plony. ”

Suszarnia jest niezbędna do produkcji kukurydzy na wyspie. Chociaż PEI cieszy się umiarkowanym klimatem, letnie wieczory są stosunkowo chłodne, co zmusza zbiory do „ponownego wzrostu” następnego dnia. W połączeniu z późniejszymi przymrozkami jesienią oznacza to, że plony osiągną czarną warstwę i dojrzeją, ale zwykle przy wilgotności sięgającej 30%. Van Wiechen twierdzi, że hodowcy muszą to zaakceptować, aby uprawiać kukurydzę na PEI

Andrew Van Wiechen, Phillips Agri Services

„Przepuszczanie tego przez suszarkę nie jest zbyt zabawne, a to przeraża wiele osób”.

„Tej jesieni było tak dobre, jak zamierzasz, a kukurydza rosła w 25 procentach i możesz sobie z tym poradzić. Ale to może być punkt krytyczny ”.

To tylko zwiększa wyzwanie związane z produkcją kukurydzy w regionie. W rejonie uprawy ziemniaków w New Brunswick (na północny zachód od Fredericton - mniej więcej między Woodstock i Grand Falls) głównym zagrożeniem dla hybryd kukurydzy są wczesne przymrozki. W dolinie Annapolis Valley w Nowej Szkocji cieplejsze temperatury zapewniają idealne warunki dla mieszańców o pełnej dojrzałości.

Zachód kieruje się na wschód

Jedną z tendencji, która przynosi korzyści produkcji kukurydzy Maritimes, są prace hodowlane prowadzone w zachodniej Kanadzie. Hybrydy na krótki sezon w pracach na Zachód również otwierają więcej możliwości dla hodowców morskich.

W przypadku zastosowań końcowych kukurydza obejmuje transport do młynów w Moncton lub Annapolis Valley. Ostatecznie koszt transportu jest po prostu uwzględniany jako część kosztu uprawy roślin.

Andrzej Van Wiechen:

„Część naszej kukurydzy jest trochę lżejsza, ale to się zmienia w przypadku tych nowych hybryd, ponieważ dojrzewają wcześniej i schną na polu, a ich masa jest lepsza”.

W przypadku kukurydzy chodzi o inwestycję, zarządzanie późnym sezonem i zdobywanie informacji o uprawie oraz związanych z nią wyzwaniach i korzyściach - podobnie jak w przypadku roślin okrywowych.

Jednak niezależnie od metody i czy opiera się ona na uprawach okrywowych czy kukurydzy, bitwa o uzupełnienie poziomu materii organicznej w glebie nie zakończy się w najbliższym czasie.

Jak wszyscy na wyspie wiedzą, to wszystko wymaga czasu.