UE zakazuje stosowania bisfenolu A w materiałach przeznaczonych do kontaktu z żywnością

Po zidentyfikowaniu potencjalnie szkodliwych skutków bisfenolu A (BPA) na układ odpornościowy Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) zalecił surowsze regulacje dotyczące tej substancji. W odpowiedzi Komisja Europejska przyjęła rozporządzenie 2024/3190 w dniu 31 grudnia 2024 r., które zakazuje stosowania BPA we wszystkich materiałach mających kontakt z żywnością.

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) decyzja ta rozszerza istniejące ograniczenia, ponieważ BPA było wcześniej zakazane w UE przy produkcji butelek dla niemowląt.

Od 20 stycznia 2025 r. BPA i jego związki nie mogą być stosowane w produkcji:

Plastikowe opakowania żywności.
Lakiery i powłoki.
Farby i kleje spożywcze.
Żywice jonowymienne, silikony i guma.
Ograniczone wyjątki
Niektóre ograniczone zastosowania BPA są nadal dozwolone, ale ściśle w ramach zakresu określonego w załączniku II do nowego rozporządzenia.

Aby uniknąć natychmiastowych zakłóceń w łańcuchu dostaw, UE przewidziała stopniowe wycofywanie BPA:

Produkty jednorazowego użytku mające kontakt z żywnością mogą być sprzedawane do 20 lipca 2026 r.
Materiały opakowaniowe finalne zawierające BPA mogą pozostać na rynku do 20 lipca 2028 r., jeśli są przeznaczone do konserwowania owoców, warzyw (z wyjątkiem soków) i przetworów rybnych.
Do 20 lipca 2028 r. dozwolone będą także opakowania jednorazowego użytku, w których lakier lub powłoka zawierająca BPA została nałożona tylko na zewnętrzną powierzchnię metalu.
Gotowe produkty w opakowaniach, wytworzone w tych ramach czasowych, mogą pozostać na rynku do wyczerpania zapasów.
Wpływ zakazu na branżę
Zakaz ten stwarza nowe wyzwania dla producentów, przetwórców i eksporterów opakowań, ponieważ będą musieli:

Zastosuj materiały alternatywne, które spełniają normy UE.
Zmienić technologie produkcji zgodnie z nowymi przepisami.
Dostosuj się do okresu przejściowego, aby uniknąć strat.
Jak zakaz BPA wpłynie na producentów ziemniaków?
Branża ziemniaczana, która aktywnie wykorzystuje opakowania i powłoki z tworzyw sztucznych, również stanie przed koniecznością przejścia na bezpieczne alternatywy.
Czy uważasz, że producenci będą mieli czas, aby dostosować się do nowych wymagań? Podziel się swoją opinią w komentarzach!