Zgodnie z najnowszym raportem IFA, ze względu na niekorzystne warunki wzrostu w 2021 r., w całej Europie pierwsze żniwa upraw głównych wskazują, że plony będą w najlepszym razie średnie, a poziom odpadów prawdopodobnie będzie wyższy niż zwykle.
„Wzrost pod koniec sezonu nie zrekompensował w pełni powolnego początku sezonu. Brak transportu nadal odbija się na rynkach eksportowych. Według doniesień w Wielkiej Brytanii wprowadzanie do sklepów dopiero się rozpoczęło na obszarach upraw głównych, w tym w Lincolnshire i Fens, ale także w Szkocji” – dodali eksperci Irish Farmers Association (IFA).
Irlandia Rynki i konsumpcja ziemniaków, „prężnie”
W raporcie zauważono również, że rynki i konsumpcja pozostają optymistyczne, ponieważ konsumenci wracają do pracy i szkoły. Chłodniejsza pogoda ustabilizowała również sprzedaż detaliczną. Przetwórstwo handel pozostaje „stabilny i stały”.
„Wydobycia są kontynuowane w całym kraju, zanim nadejdą bardziej wilgotne prognozowane warunki pogodowe. Szacuje się, że około 60% upraw pozostaje do zniesienia w Donegal. Z raportów hodowców wynika, że plony są co najwyżej średnie” – czytamy w dokumencie IFA.
1 października, podczas Narodowego Dnia Ziemniaka, przypomniano irlandzkim konsumentom, aby w ramach kampanii wspierali lokalnych plantatorów. Z tej okazji prezes IFA Tim Cullinan zaapelował do konsumentów, sprzedawców detalicznych i sektora gastronomicznego o wsparcie irlandzkich plantatorów ziemniaków.
„To krytyczny rodzimy sektor, wart 111 mln euro u bram farmy. 400 hodowców uprawia rocznie ponad 8,000 hektarów. Dostarczają irlandzkim konsumentom wysokiej jakości, pożywne produkty przez cały rok” – podsumował.
