27 września 2026 Globalny przemysł ziemniaczany KomplementariuszŚREDNI
Globalny przemysł ziemniaczany
Świat·Aktualności·Magazyny

Globalnie: Hydrazyd kwasu maleinowego potrzebuje 3 kg/ha około 5 tygodni przed zamieraniem pędów w celu kontroli kiełkowania

3 min odczyt
Ziemniak z kiełkami
Zdjęcie: Ziemniak z kiełkami (ilustracja). ZooFari / Wikimedia Commons, domena publiczna

Kluczowe dania na wynos

  • Wszystkie produkty MH dostarczają 3 kg/ha hydrazydu maleinowego
  • Preferowanym terminem oprysku MH jest 5 tygodni przed defoliacją
  • Maksymalny poziom pozostałości hydrazydu maleinowego wynosi 60 mg/kg
  • 2-4 miesiące kontroli kiełkowania wyłącznie za pomocą MH przechowywanego w temperaturze 7-10°C

Dlaczego jest to ważne

Dla rolników
Zaplanuj opryskiwanie MH około 5 tygodni wcześniej haulm zabić, na liściach powyżej 75% zielonych, przy 12 godzinach suszy przed i 24 godzinach po.
Dla procesorów
W przypadku przechowywania przez okres dłuższy niż 2–4 miesiące należy wymagać od producentów potwierdzenia czasu przechowywania MH i zastosować środek konserwujący, np. olejek miętowy.
Dla dostawców
Stosuj MH razem z produktami do stosowania w sklepie; sam MH zapewnia kontrolę przez zaledwie 2–4 miesiące w temperaturze 7–10°C.

Podsumowanie 60-sekundowe

Hydrazyd kwasu maleinowego stał się podstawą kontroli kiełkowania po utracie CIPC, ale działa tylko wtedy, gdy zostanie zastosowany w odpowiednim momencie na polu. Każdy produkt do ziemniaków dostarcza 3 kg substancji czynnej na hektar w jednym przejściu, a pozostałości muszą pozostać poniżej 60 mg/kg. Badania przeanalizowane dla AHDB wskazują na około pięć tygodni przed haulm Zniszczenie jest idealnym rozwiązaniem, ze zdrowym, zielonym ulistnieniem i suchą pogodą po obu stronach oprysku, ponieważ do długiego przechowywania wymagane jest stężenie pozostałości na poziomie około 12 ppm. Zbyt wcześnie, gdy większość bulw jest jeszcze mała, obniża to plon. Sam produkt hamuje kiełkowanie przez dwa do czterech miesięcy w temperaturze od 7 do 10°C, dlatego przetwórcy prowadzący długie magazyny zazwyczaj dodają olejek miętowy, olejek pomarańczowy lub etylen. Plantatorzy, kierownicy sklepów i dostawcy środków ochrony roślin powinni wspólnie zaplanować te kroki. Uwaga: zezwolenia różnią się w zależności od kraju.

3 kg / hasubstancja czynna hydrazydu maleinowego na aplikację
60 mg / kgmaksymalny poziom pozostałości
12 ppmpozostałości do długotrwałej kontroli kiełków
Tydzień 5preferowany czas przed defoliacją
75%minimalna ilość zielonych liści podczas oprysku
2-4 miesięcykontrola kiełków wyłącznie za pomocą MH
15%udział upraw w Wielkiej Brytanii poddanych zabiegowi w 2016 r.
KomplementariuszOchrona upraw dla przemysłu ziemniaczanego

Ponieważ chloroprofam (CIPC) straciła aprobatę, sklepy potrzebują innych środków hamujących kiełkowanie. Hydrazyd kwasu maleinowego (MH) różni się od środków stosowanych w sklepach. Jest on rozpylany na rosnącą roślinę i przenika do bulw.

Reguły dotyczące stawek i resztek

Wszystkie preparaty MH do ziemniaków dostarczają 3 kg substancji czynnej na hektar, zgodnie z AHDBDozwolone jest tylko jedno zastosowanie. Maksymalny poziom pozostałości (MRL) wynosi 60 mg/kg.

Recenzja Adriana Cunningtona z 2019 r. AHDB gromadzi dziesięciolecia badań. Starsze prace stosowały 2.5 kg/ha, stosowane 3–5 tygodni przed haulm śmierć lub zniszczenie (Burton, 1978). Za niezbędne do uzyskania maksymalnej, długoterminowej kontroli kiełkowania uznano stężenie pozostałości na poziomie około 12 ppm (PMB, 1987).

Poranny przegląd branży Najważniejsze informacje na każdy dzień w jednym e-mailu.

Dni powszednie. Anuluj subskrypcję jednym kliknięciem.

Czas jest krytyczny

W przeglądzie jako preferowany termin wskazano około 5 tygodni przed defoliacją. Wczesne prace wykazały, że opryskiwanie na 4–7 tygodni przed zbiorem powodowało niemal całkowite zahamowanie kiełkowania (Paterson i współpracownicy, 1952). Opryskiwanie zbyt wcześnie może prowadzić do strat w plonach. Zastosowanie, gdy 80% bulw miało zaledwie 25 mm średnicy, uznano za zbyt wczesne (De Blauwer i współpracownicy, 2012).

Uprawa musi być zdrowa, aby produkt został wchłonięty. W badaniu ankietowym wśród plantatorów 95% respondentów zastosowało MH, gdy liście były zielone w ponad 75%. Chcieli, aby przed opryskiem upłynęło co najmniej 12 godzin bez opadów i aby przez kolejne 24 godziny nie prognozowano opadów.

Co MH może, a czego nie może zrobić

Sam MH zapewnia krótkotrwałą kontrolę przez 2–4 miesiące w przypadku przetwórstwa lub chrupania zapasów przechowywanych w temperaturze 7–10°C, jak zauważa przegląd. W 2016 roku w Wielkiej Brytanii preparatem objęto około 20 000 akrów (około 8,100 ha). Stanowiło to 15% plonów. Plantatorzy cenią również MH za kontrolę. volunteers, ale ocenił ten efekt tylko na 6.1 na 10.

Produkty do stosowania w sklepie uzupełniają program. Olejek miętowy (jeden produkt, BIOX-M, na bazie R-karwonu) jest stosowany w postaci gorącej mgły i wypala kiełki. Olejek pomarańczowy (Argos, na bazie limonenu) został po raz pierwszy wprowadzony do użytku komercyjnego w Wielkiej Brytanii jesienią 2021 roku. Żaden z olejków nie posiada MRL. Produkt 1,4-dimetylonaftalen (DMN) nie został zatwierdzony w Wielkiej Brytanii w 2021 roku.

Dlaczego jest to ważne

MH to jedyny środek hamujący kiełkowanie stosowany w polu. Oznacza to, że decyzję należy podjąć na kilka tygodni przed zbiorami. Niewłaściwy moment, stres liści lub deszcz po oprysku mogą spowodować, że ilość pozostałości będzie zbyt niska, aby można je było przechowywać przez dłuższy czas.

W przypadku magazynów o długim okresie przetwórstwa, warstwa bazowa MH jest zazwyczaj stosowana na wierzchu, np. przy użyciu etylenu, olejku z mięty zielonej lub olejku pomarańczowego. Plantatorzy i kierownicy magazynów powinni zaplanować cały program przed zakończeniem sezonu wegetacyjnego.

Zdjęcie: Ziemniak z kiełkami (ilustracja). ZooFari / Wikimedia Commons, domena publiczna

Globalny przegląd ziemniaków

Pięć najważniejszych wiadomości, ceny, alerty o chorobach i wydarzenia. Poranki w dni powszednie, bez reklam.

Wybierz tematy i język
Co wysłać

Źródła

  1. AHDB — Tłumienie kiełków — https://potatoes.ahdb.org.uk/sprout-suppression
  2. Cunnington AC, recenzja: Hydrazyd kwasu maleinowego jako środek tłumiący kiełki ziemniaków (AHDB, 2019) — https://projectbluearchive.blob.core.windows.net/media/Default/ResearchPapers/Potatoes/Storage/MHReview_2019.pdf

Połączone w tym materiale

Kraj
Świat
Partnerzy projektu Zostań partnerem →
IP Geolocation by DB-IP