„Rubbery rot” – nowa choroba ziemniaka znaleziona na polach w Północnej Dakocie w stanie Minnesota

Sezon wegetacyjny 2022 był w większości wolny od chorób dla ziemniaków, ale rolnicy zostali powiadomieni podczas sesji badawczej na temat potencjalnie szkodliwego grzyba, który pojawił się w tym roku na równinach północnych.

As Annę Bailey raporty dla AgwEekGary Secor, patolog roślin North Dakota State University Extension, powiedział rolnikom podczas dnia polowego hodowców ziemniaków Northern Plains, który odbył się w sierpniu. 2019, 25, w Hoverson Farms niedaleko Larimore.

„To nowy problem” — powiedział Secor.

Choroba grzybicza, spowodowana przez Geotrichum candidum, powoduje, że bulwy są wilgotne i wydają się gumowate po ściśnięciu, podobnie jak w przypadku ziemniaków zarażonych różową zgnilizną. Ziemniaki z gumowatą zgnilizną są niejadalne.

Źródło: https://www.potatonewstoday.com