Netafim: najlepsze zarządzanie ziemniakami

Najlepsze praktyki zarządzania (BMP) to najlepsze zalecane praktyki agronomiczne do uprawy określonej rośliny. Praktyki te opierają się na badaniach i doświadczeniu i mają zastosowanie do ziemniaków w określonych warunkach agroekologicznych.
Zalecane BMP nie są jedynym sposobem uprawy ziemniaków, ale najlepszym sposobem ustalonym przez Netafim. BMP mogą ulec zmianie, gdy pojawią się dodatkowe, sprawdzone badania.

Sytuacja agroekologiczna
Klimat
Warunki: umiarkowane, tropikalne i subtropikalne; uprawa w chłodnej porze roku; długość dnia: 12 godzin
Irradiancja nasycenia: 1200 E/m2/s PAR
Opady: 300 do 500 mm/rok
Wilgotność względna: od 60 do 85%
Optymalna temperatura otoczenia: 14 do 24 °C

Gleba
Przydatność gleby: żyzna, głęboka, dobrze zdrenowana, drobno piaszczysta lub piaszczysto-gliniasta
Optymalne pH gleby: 5.5 do 6.5
Dostępny P: 35 mg/kg, wymienny K: 0.4 cmol/kg, wymienny Ca: 1 – 2 cmol/kg, wymienny Mg: 0.4 cmol/kg
Węgiel organiczny: 1.0 do 1.5
Gęstość objętościowa gleby: 1.3 – 1.4 Mg/m3 sprzyja lepszemu wnikaniu korzeni i rozwojowi bulw oraz lepszym stosunkom wodno-powietrznym gleby
Poziom wód gruntowych: poniżej 2.0 m
Krytyczny poziom zasolenia gleby (ECe): 1.7 dS/m, powyżej którego następuje spadek plonów
Gleba, której należy unikać: gleby podmokłe, zasadowe i słone

Płodozmian
Trzyletnia rotacja wystarczająca do kontroli chwastów, chorób i szkodników oraz uniknięcia strat plonów. Bez odpowiedniej rotacji straty plonów wynoszą do 30% z powodu chorób przenoszonych przez glebę.
Najlepszymi roślinami płodozmianowymi są zboża takie jak pszenica i owies, kukurydza, trzcina cukrowa, ryż i rośliny pastewne.

odmiany
W zależności od kraju dostępnych jest wiele odmian, które znacząco różnią się pod względem wielkości, kształtu, koloru, konsystencji, właściwości kulinarnych i smaku.
Ważne odmiany: Russet burbank, Nicola, Yukon Gold, Desiree.

Materiał do sadzenia
Zdrowe całe, pokrojone lub miniaturowe bulwy

Rozstaw zębów
Odległość między rzędami: 0.60 do 0.91 m
Rozstawa międzyrzędzi: 0.15 do 0.45 m
Optymalna gęstość obsady: 75000 do 133000 roślin/ha

Normy wysiewu
Różni się w zależności od odmiany, rynku, wilgotności, daty sadzenia, wielkości nasion, wieku nasion i kosztów produkcji. Zazwyczaj 1.5 do 3 ton/ha.
Głębokość siewu 5-10 cm.

Przygotowanie terenu

• Łoże siewne bez grud, z dobrą uprawą pozwalającą na osiągnięcie maksymalnego plonu bulw, instalacja SDI i optymalne stosunki powietrza i wody w glebie.
• Jeśli występuje twarda warstwa, należy ją zniszczyć za pomocą pługa dłutowego lub pogłębiacza.
• Pierwotna uprawa gleby odbywa się przy użyciu pługa odkładnicowego lub talerzowego, a następnie przeprowadzana jest uprawa wtórna przy użyciu bron talerzowych, bron zgrzebłowych lub glebogryzarki w celu uzyskania właściwej uprawy.
• System szeroki (0.8 m do 1.5 m) i bruzdowy (0.30 m).
• Kompost: 25 – 30 ton/ha
   

Sadzenie w celu uzyskania lepszego stanu, plonu i jakości
Słaby stan roślin powoduje niskie plony
Temperatura gleby podczas sadzenia 3 – 16°C
Głębokość sadzenia 5 – 10 cm

Kontrola chwastów

• Zwalczanie chwastów jest kluczowe dla udanej produkcji ziemniaków.
• Chwasty konkurują o światło, wodę, składniki odżywcze itp. i w zależności od intensywności chwastów zmniejszają plony bulw o 27–73%.
• Uprawa krytyczna: początkowy okres konkurencji chwastów wynosi 4–6 tygodni.
• Zintegrowany program zwalczania chwastów obejmujący płodozmian, ręczne odchwaszczanie, dobre przygotowanie podłoża siewnego, solaryzację gleby, utrzymanie optymalnej obsady roślin, mechaniczną uprawę międzyplonową oraz stosowanie herbicydów.
• Zalecane herbicydy przedwschodowe:
  Alachlor: 1.0 – 1.5 kg/ha i Metrybuzyna: 0.7 kg/ha
• Zalecane herbicydy powschodowe:
  Parkkwat: 0.5 kg/ha i propanil: 1.0 kg/ha
   

System irygacyjny
Wersja kroplowa: Nawadnianie kroplowe powierzchniowe lub podpowierzchniowe (SDI) połączone z fertygacją. Fertygacja to aplikacja składników odżywczych roślin za pomocą systemu nawadniającego, znanego również jako NutrigationTM.

Produkt kroplowy: DripNet PC, Super typhoon, Dripline 17009
Rozstaw linii kroplujących: 0.9 m dla 1 linii bocznej na każdy rząd upraw i 1.8 m dla 1 linii bocznej na dwa rzędy upraw
Odległość między emiterami: 0.30 m do 0.40 m
Przepływ emitera: 0.6 LPH, 1.0 LPH, 1.6 LPH i 2.0 LPH w zależności od struktury gleby

Zapotrzebowanie upraw na wodę i harmonogram nawadniania
Oszacowanie zapotrzebowania roślin na wodę jako iloczyn dziennej parotranspiracji danej rośliny odniesienia metodą Penmana-Monteitha i współczynnika plonu dla danego dnia w zależności od faz rozwojowych rośliny.

Rozpocząć od dawki 0.5 Kc ETo dziennie w okresie początkowym, zwiększyć ją do 0.8 w okresie wegetacji, stolonizacji i inicjacji bulw, 1.1 w okresie zagęszczania bulw i zmniejszyć do 0.7 w okresie zbioru ziemniaków.

Dzienne zapotrzebowanie upraw na wodę: 4 do 5 mm/dzień.
Sezonowe zapotrzebowanie upraw na wodę: 150–700 mm w różnych warunkach środowiskowych.

Harmonogram nawadniania: 30 cbarów z użyciem tensjometrów zainstalowanych na głębokości 20 cm w celu maksymalizacji wzrostu bulw, stopnia nachylenia i plonu.

Nawożenie
Stosuj nawozy mineralne na podstawie oczekiwanego plonu, wyników analizy liści, wyników eksperymentów nawozowych, objawów niedoboru liści, pobierania składników odżywczych, wyników analizy gleby i recyklingu składników odżywczych.

Pobór składników odżywczych:
3 – 4 kg azotu
1 – 1.5 kg P2O5
4 – 6 kg K2O
0.2 kg CaO na tonę plonu bulw
0.3 kg MgO na tonę plonu bulw.

Optymalny poziom składników odżywczych w liściach:
10,000 15,000 – XNUMX XNUMX ppm azotu
0.17 – 0.22% P
7.0 – 8.0% potasu
0.15 – 0.30% Mg
0.4 – 0.6% Ca
0.15 - 0.20% S.
10 – 20 ppm B
2 – 4 ppm Cu
20 – 40 ppm manganu
20 – 50 ppm Fe
10 – 20 ppm Zn

Zalecana dawka składników odżywczych na hektar:
80 do 120 kg N + 60 do 100 kg P2O5 + 250 do 400 kg K2O

Do fertygacji należy stosować nawozy rozpuszczalne w wodzie, takie jak:
mocznik (46% N)
azotan potasu (13% N i 46% K2O)
fosforan monoamonowy (12% N i 61% P2O5)
azotan amonu (34% N)

Szkodniki

• Do ważnych szkodników zalicza się stonkę ziemniaczaną, ćmę ziemniaczaną, mątwika i nicienie cystowe.
• Do ważnych chorób zalicza się zarazę ziemniaka, więdnięcie bakteryjne, czarną nóżkę ziemniaka i inne wirusy.
• Wykrywaj ogniska choroby i identyfikuj obszary problemowe poprzez przeprowadzanie rutynowych patroli. 
• Monitoruj poziomy progów ekonomicznych i stosuj odpowiednie środki ochrony roślin.
   

Zaburzenia fizjologiczne

• Wewnętrzna brązowa plamistość: Nieregularne, suche, brązowe plamy rozsiane w miąższu bulw.
• Czarne serce: rozpad tkanek wewnętrznych i zmiana koloru na czarny. – Puste serce: nieregularna jama w środku bulwy.
• Uszkodzenia spowodowane mrożeniem: Przebarwione plamy na miąższu bulw.
• Uszkodzenie spowodowane zamarzaniem: Niebiesko-czarny, nieciągły pierścień w okolicy naczyniowej.
   

Żniwny

• Na dojrzałość i czas zbiorów wpływają warunki pogodowe, perspektywy rynkowe i sytuacja na rynku pracy.
• Optymalną dojrzałość osiąga się, gdy większość bulw osiąga optymalną wielkość, a skórka jest ścięta.
• Aby zapewnić dobre wytworzenie się skórki, należy zabić winorośl środkami chemicznymi, takimi jak Gramoxone Extra, stosowanymi co najmniej 3 do 7 dni przed zbiorem.
• Większość ziemniaków zbiera się mechanicznie, przy użyciu kombajnów ziemniaczanych.
• Zbiór przeprowadzać w okresach suszy.
• Podczas zbioru unikaj siniaków, obierania lub przecinania bulw
• Po przewiezieniu zebranych ziemniaków do hali pakowania w ciężarówkach, bulwy są myte, kalibrowane i sortowane, a następnie umieszczane w workach lub kartonach w celu wysyłki.
   

Plon bulw
Przy nawadnianiu kropelkowym i fertygacji dobry plon komercyjny bulw wynosi 50–60 ton/ha wiosną i 35–50 ton/ha jesienią, w zależności od długości sezonu wegetacyjnego i odmiany.
Efektywność wykorzystania wody waha się w granicach 8-12 kg/m3.

nawadnianie kroplowe ziemniaków netafim