29 września 2026 Globalny przemysł ziemniaczany KomplementariuszŚREDNI
Globalny przemysł ziemniaczany
Aktualności·Choroby ziemniaka

Nowe rozwiązanie na bazie polisacharydów chroniące ziemniaki przed szkodliwymi bakteriami

3 min odczyt
Nowe rozwiązanie na bazie polisacharydów chroniące ziemniaki przed szkodliwymi bakteriami
KomplementariuszOchrona upraw dla przemysłu ziemniaczanego

Przełom w ochronie ziemniaków: rosyjscy naukowcy opracowują nowe rozwiązanie bio-nano

Zespół syberyjskich badaczy we współpracy z międzynarodowym kolektywem naukowym opracował innowacyjną metodę ochrony ziemniaków przed chorobami bakteryjnymi. Nowe rozwiązanie oparte na nanocząsteczkach selenu i polisacharydzie pochodzącym z modrzewia skutecznie zwalcza czarną nóżkę i zgniliznę pierścieniową, a także stymuluje wzrost roślin. Wyniki tego przełomowego badania zostały opublikowane w Rośliny.

Rosnące zagrożenie zakażeniami bakteryjnymi w ziemniakach

Ziemniaki pozostają podstawową uprawą na całym świecie, a Rosja uprawia bulwy na ponad trzech milionach hektarów w 80 regionach. Średnio każdy Rosjanin spożywa około jednego kilograma ziemniaków tygodniowo. Jednak choroby bakteryjne, zaostrzone przez zmiany klimatyczne, stanowią coraz większe zagrożenie dla globalnych plonów.

Poranny przegląd branży Najważniejsze informacje na każdy dzień w jednym e-mailu.

Dni powszednie. Anuluj subskrypcję jednym kliknięciem.

Naukowcy z Syberyjskiego Uniwersytetu Federalnego (SFU) zauważyli, że bakterie takie jak Pectobacterium karotovorum, która powoduje miękką zgniliznę i czarną nóżkę, Clavibacter sepedonicus, odpowiedzialne za zgniliznę pierścieniową, stają się coraz bardziej agresywne w miarę wzrostu temperatur. Tradycyjne pestycydy okazują się nieskuteczne, ponieważ ich głównym celem są patogeny grzybowe, a nie zakażenia bakteryjne.

Przełomowa innowacja biotechnologiczna

Aby sprostać temu wyzwaniu, naukowcy z Syberyjskiego Instytutu Fizjologii i Biochemii Roślin (SIFIBR) i SFU opracowali nanocząsteczki na bazie selenu połączone z arabinogalaktanem, naturalnym polimerem cukrowym występującym w ścianach komórkowych roślin. Selen, nazwany na cześć greckiej bogini księżyca Selene, jest znanym przeciwutleniaczem, który odgrywa kluczową rolę w ochronie tkanek roślinnych.

Po zastosowaniu na kiełkach ziemniaka te bio-nanozwiązki znacząco redukują więdnięcie liści, co wskazuje na skuteczne tłumienie patogenów bakteryjnych. Zespół badawczy przetestował różne formulacje, w tym kombinacje z manganem i tlenkiem miedzi. Jednak selen okazał się najskuteczniejszy, prawdopodobnie ze względu na jego wysoką aktywność antyoksydacyjną. Bakterie łatwo zużywają arabinogalaktan, ale ostatecznie zostają zatrute przez selen, co sprawia, że ​​związek działa jak „pułapka z przynętą”.

Minimalna dawka, maksymalna ochrona

Profesor Konstantin Krutovsky, jeden z autorów badania, podkreślił, że do skutecznej ochrony wymagane jest jedynie minimalne stężenie nanocząsteczek selenu. Wyższe dawki mogą być potencjalnie toksyczne dla roślin. Co ciekawe, ta formuła wykazuje również obiecujące działanie w walce Phytophthora cactorum, patogen odpowiedzialny za zarazę ziemniaka, która atakuje liczne uprawy owocowe, rośliny ozdobne i drzewa.

Konsekwencje dla przyszłości zrównoważonego rolnictwa

To nowe podejście stanowi znaczący krok w kierunku przyjaznych dla środowiska metod ochrony roślin. W przeciwieństwie do tradycyjnych pestycydów, które mogą szkodzić pożytecznym mikrobom i gromadzić się w ekosystemach, ten bio-nanokompozyt oferuje ukierunkowane i zrównoważone rozwiązanie.

Wspierane przez rosyjskie Ministerstwo Szkolnictwa Wyższego i Nauki, badania te mogą utorować drogę do szerszych zastosowań w ochronie upraw. Dzięki dalszym testom i potencjalnej produkcji komercyjnej, ta innowacja może pomóc rolnikom na całym świecie chronić swoje uprawy ziemniaków przed coraz bardziej agresywnymi zagrożeniami bakteryjnymi.

Globalny przegląd ziemniaków

Pięć najważniejszych wiadomości, ceny, alerty o chorobach i wydarzenia. Poranki w dni powszednie, bez reklam.

Wybierz tematy i język
Co wysłać

Połączone w tym materiale

Partnerzy projektu Zostań partnerem →
IP Geolocation by DB-IP