Peru: El Niño przyćmiewa początek głównego sezonu ziemniaczanego 2026/27

Peru’s coastal potato valleys face medium to high agroclimatic risk through November as El Niño conditions coincide with planting of the country’s main potato season, according to the national meteorological and hydrological service, Senamhi. Warm conditions could disrupt crop growth, tuber initiation and maturation, while the southern-hemisphere spring may bring heavier pest pressure. The Andean highlands, where most of Peru’s potato area lies, face lower but uneven risk.

Senamhi prepared the risk assessment, which runs to November, in response to the developing El Niño and shared it with the Peruvian business daily Gestión, który opublikował ją 17 września. Ocena mierzy ryzyko agroklimatyczne, czyli prawdopodobieństwo niekorzystnych warunków pogodowych dla poszczególnych faz wzrostu upraw. Nie jest to prognoza plonów.

Najbardziej narażone są nawadniane doliny przybrzeżne

Senamhi identifies the irrigated valleys of Peru’s central and southern coast as the most vulnerable areas. It expects pockets of medium and high risk to persist there until November, affecting plant growth, tuber set and maturation.

W swojej wcześniejszej prognozie na okres od sierpnia do października, opublikowanej w połowie sierpnia, agencja wyjaśniła ten mechanizm. Stwierdziła, że ​​ryzyko wynika z większego zapotrzebowania upraw na wodę oraz z temperatur, które, w zależności od fazy wzrostu, mogą utrudniać inicjację i wzrost bulw. Wezwała plantatorów do ostrożnego zarządzania nawadnianiem, ostrzegając, że stres wodny może zmniejszyć rozmiar bulw i ich jakość komercyjną.

Agronomia jest dobrze rozwinięta. Ziemniaki najłatwiej zawiązują bulwy w chłodnych nocnych temperaturach. Gdy noce utrzymują się przez dłuższy czas, roślina kieruje asymilację w stronę liści kosztem bulw. Oznacza to, że ciepła anomalia typowa dla przybrzeżnego El Niño może opóźnić zawiązywanie bulw, nawet tam, gdzie nawadnianie jest wystarczające.

Wyżyny: mniejsze ryzyko, ale niejednolite

Większość peruwiańskich terenów pod uprawę ziemniaków znajduje się na wyżynach Andów, znanych lokalnie jako sierra. For the central sierra, Senamhi expects low and medium risk to prevail from September to November. It flags localised high-risk areas, mainly on the western slopes of the central Andes, in the southern sierra and on the Altiplano, the high plateau around Lake Titicaca.

In the highlands, soil moisture at planting is the critical variable. In August, Senamhi warned that the gradual start of main-season planting in the central sierra makes the crop particularly sensitive to soil moisture. Insufficient moisture at planting and emergence could delay sprouting and lead to uneven stands, and late frosts remain a threat to newly emerged crops at higher altitudes. The agency advised growers to plant only once soils hold adequate moisture and to avoid early planting where water is scarce.

Wpisuje się to w szerszą perspektywę ENFEN, peruwiańskiej komisji wielobranżowej monitorującej zjawisko El Niño. ENFEN spodziewa się opadów powyżej normy na północnym wybrzeżu od listopada, a także ryzyka deficytu wody w częściach środkowego i południowego Peru w tym samym okresie. Ziemniaki uprawiane na wyżynach są w dużej mierze uzależnione od deszczu, więc dla nich ryzyko suszy jest ważniejsze niż perspektywa powodzi na północy.

Na jakie szkodniki zwracać uwagę

Ocena z września zawiera jedynie ogólne ostrzeżenie o wzmożonej presji szkodników wiosną. Prognozy na sierpień były bardziej szczegółowe. Stwierdzono, że ciepłe, stosunkowo suche warunki w niektórych obszarach mogą sprzyjać pryszczarce galasówce. Prodiplosis longifila, potato tuber moth, leafminer flies and cutworms. Senamhi called on growers to maintain phytosanitary monitoring and to adjust irrigation frequency to the crop’s growth stage.

Jedna trzecia powierzchni zasianej jest w grze

Jak donoszą Gestión, Senamhi places Peru’s two principal crops, potato and rice, at high to very high agroclimatic risk between September and November, the period when both begin their main planting campaigns. Together they account for 38.2% of the area planted in the 2026/27 season.

The headline “very high” rating, however, applies to rice. The published material assigns it specifically to rice in the Partidor basin in the northern region of Piura. For potato, Senamhi’s assessment is medium to high.

Ziemniaki są drugą najpopularniejszą uprawą w Peru po ryżu. Plany zasadzenia na sezon 2025/26 przekroczyły 311 000 ha. Dane dotyczące powierzchni za sezon 2026/27 nie zostały jeszcze opublikowane w dostępnych źródłach.

Tło ekonomiczne

Rolnictwo Peru jest już pod presją. Według GestiónW pierwszej połowie 2026 r. sektor skurczył się o 1.9%, a Ministerstwo Gospodarki i Finansów prognozuje spadek o 3.2% w całym roku.

W sierpniu ENFEN prognozował, że przybrzeżne El Niño potrwa do kwietnia 2027 r. Stwierdzono, że zjawisko najprawdopodobniej pozostanie silne, nie wykluczając eskalacji do „nadzwyczajnej” skali do końca 2026 r. We wrześniu analitycy Scotiabanku poinformowali, Gestión rewidowali swoje prognozy dotyczące rolnictwa w związku z nadzwyczajnym wydarzeniem.

Federacja rolnicza Conveagro, reprezentująca 30 organizacji rolniczych, przedstawiła Ministerstwu Rozwoju Rolnictwa i Nawadniania (Midagri) plan awaryjny. Wezwano w nim do wsparcia finansowego i restrukturyzacji zadłużenia rolników najbardziej dotkniętych zjawiskiem El Niño.

Źródła: Senamhi agroclimatic risk assessments as reported by Gestión (16 August and 17 September 2026); ENFEN.