Więcej w różnych regionach:
- Rolnictwo węglowe i regeneracyjna rewolucja w żywnościListopad 15, 2021
- Czy to największy ziemniak na świecie?30 października 2021 r.
- „Opiekunowie ziemniaków” w Andach, którzy chronią przyszłość tej uprawy27 października 2021 r.
Firma powstrzymująca, wiodący dostawca systemów inhibitorów kiełków etylenu, zaprezentuje swoje produkty na nadchodzącym wydarzeniu British Potato 2021 w Harrogate w przyszłym tygodniu, 24 – 25 listopada. Restrain wykorzystuje naturalny gaz etylenowy, który utrzymuje ziemniaki w stanie uśpienia i kontroluje kiełkowanie.
Dirk Garos, dyrektor ds. globalnej sprzedaży w firmie Restrain, mówi: „Używanie gazu etylenowego oznacza, że hodowcy nie pozostawiają żadnych pozostałości w swoich uprawach lub obiektach magazynowych, co pozwala im dostarczać ziemniaki, które można wykorzystać natychmiast po przechowywaniu do przetworzenia. Można zachować kolory smażonego ziemniaka przetwórczego. Może być również używany do przechowywania sadzeniaków. Restrain nadaje się również do przechowalni zawierających ziemniaki organiczne”.
Według Garosa, etylen jest teraz znacznie bardziej atrakcyjną opcją do tłumienia kiełkowania w celu długoterminowego przechowywania, teraz CIPC jest poza zasięgiem. „Powstrzymywanie etylenu ma takie same zalety, jak inhibitor kiełkowania, jak CIPC” – mówi. „Nasz produkt może być stosowany we wszystkich typach magazynów – hodowcy nie muszą dokonywać żadnych zmian w swoich magazynach i może być stosowany w magazynach skrzynkowych lub zbiorczych. Zabieg jest opłacalny i nie jest potrzebny sprzęt do zamgławiania – dostarczany jest generator Restrain.”
Restrain wyprodukował ostatnio dwa filmy oparte na doświadczeniach Brytyjski producentów ziemniaków, którzy stosują jego system hamowania kiełków etylenu.
Sam Tugwell, zastępca kierownika farmy w RJ & AE Godfrey Dawesmere Farms w Holbeach mówi: „Uważamy, że Restrain jest bardzo łatwy w użyciu w gospodarstwie. Maszynę ustawiasz na początku sezonu, zgodnie z zaleceniami własnych doradców Restrain. Wszystko, co musisz zrobić, to dodać paliwo w razie potrzeby i monitorować sklepy tak, jak zwykle. Odkryliśmy, że sklepy nie odnotowały żadnego wzrostu ani kształtu kiełków i jesteśmy bardzo zadowoleni z produktu”.
Tugwell mówi dalej: „Stwierdziliśmy, że personel Restrain jest bardzo pomocny. Odwiedzali nas okresowo przez cały sezon magazynowy, a wszelkie problemy, które mieliśmy z jakimkolwiek sprzętem, były natychmiast rozwiązywane. Daje nam to pewność, że będziemy mogli korzystać z produktu w przyszłości.”
„Każdemu, kto obecnie przechowuje ziemniaki, gorąco polecam system Restrain, ponieważ jest prosty w użyciu i bardzo skuteczny”, podsumowuje Tugwell.
Obejrzyj cały film poniżej lub na YouTube tutaj.
Oliver Bright z JR, EM & AR Bright Montford Farm w Shrewsbury zarządza magazynem ziemniaczanym o pojemności 2.5 tys. ton. Mówi, że dwa lata temu zakaz CIPC zmusił rolników do myślenia o alternatywach. „Dzięki pomocy McCaina i Jeffa Beevera zdecydowaliśmy, że Restrain będzie naszą najlepszą opcją, aby pójść drogą etylenu”.
Bright mówi, że korzyści ze stosowania Restrain to skuteczność produktu, łatwość użycia, a koszty są stosunkowo niskie. Jeśli chodzi o zarządzanie sklepem, mają również zarządzanie zewnętrzne, głównie na iPadach i telefonach, chociaż odwiedzają sklep regularnie osobiście dwa razy w tygodniu.
„Naprawdę uważamy, że bardzo ważne jest, aby przyjść do sklepu, aby sprawdzić, czy wszystko działa sprawnie i czy etylen wykonuje właściwą pracę, a także monitorować ilość etylenu używanego przez maszyna. Teraz mamy maj, więc wygląda naprawdę znakomicie. Kiełki są bardzo kruche, ale ich kiełkowanie jest minimalne. To jest fantastyczne. Odwodnienie jest bardzo niskie. Smażenie jest fantastyczne.”