Region Samara prezentuje krajowe przełomy w hodowli ziemniaków w obliczu dążenia do substytucji importu

W spółce LLC „Agrostar” we wsi Starogankino w rejonie pochwistniewskim zaprezentowano osiągnięcia hodowlane w ramach kompleksowego projektu naukowo-technicznego „Rozwój hodowli ziemniaka i produkcji materiału siewnego w obwodzie samarskim” w ramach Federalnego Programu Naukowo-Technicznego Rozwoju Rolnictwa (2017–2030). Inicjatywa stanowi praktyczne narzędzie do realizacji celów krajowego projektu „Technologiczne wsparcie bezpieczeństwa żywnościowego”, koncentrującego się na stworzeniu autorskiej linii odmian ziemniaka nadających się do głębokiego przetwórstwa – w tym chipsów, frytek i płatków – w celu zmniejszenia zależności krajowego agrobiznesu od zagranicznego materiału sadzeniowego. Wydarzenie zgromadziło naukowców, producentów rolnych i partnerów międzynarodowych, potwierdzając status obwodu samarskiego jako kluczowego ośrodka rosyjskiej hodowli ziemniaka.

Kilka lokalnie hodowanych odmian, takich jak Julia, Alva i Gelia, jest już zarejestrowanych w rejestrze państwowym, a odmiany Grand i Gulliver są również uprawiane na nasiona na obszarze 77 hektarów. Nowe odmiany, takie jak Fraya (na frytki), Simona i Lucy (na chipsy), przechodzą obecnie próby państwowe, a odmiana Taira, o czerwonej skórce, oczekuje na zgłoszenie. Przedsiębiorstwo gościło również pana NK Jha, dyrektora zarządzającego indyjskiej firmy „Techniko”, reprezentującego ITC Limited, który zwiedził zakład i przeprowadził oceny smakowe. Zobowiązał się do promowania tych rosyjskich odmian na rynku indyjskim. Tymczasem trzy odmiany wyhodowane przez Samarę – Julia, Grand i Alva – są rejestrowane w Indiach do sprzedaży na wczesnym etapie, do przetwórstwa płatków i na potrzeby smażenia, z szerszą strategią wejścia na rynki Azji Południowo-Wschodniej. Dzięki wsparciu państwa od 2018 r. firma Agrostar mogła wybudować laboratorium hodowlane, kompleks pięciu szklarni produkujący rocznie ponad 50 000 minibulw, 14 hektarów zadaszonych obszarów uprawnych i chłodnię o pojemności 500 ton. Umożliwiło to utworzenie pełnego łańcucha technologicznego, od badań po eksport i wzmocnienie konkurencyjności rolnictwa regionu.