28 września 2026 Globalny przemysł ziemniaczany KomplementariuszŚREDNI
Globalny przemysł ziemniaczany
Turcja·Aktualności

Na równinie Konya trwają zbiory ziemniaków na nasiona i na skalę przemysłową

2 min odczyt
Na równinie Konya trwają zbiory ziemniaków na nasiona i na skalę przemysłową

Kluczowe dania na wynos

  • 7 odmian wyhodowanych w Holandii zarejestrowanych przez Gozde Zirai od 2021 r.
  • 2021: Ayaz i Gioconda były pierwszymi zarejestrowanymi odmianami
  • 2025: Norman była siódmą odmianą zarejestrowaną w Turcji
  • Procesy odbyły się w 5 prowincjach, m.in. w Konyi i Nevsehir

Dlaczego jest to ważne

Dla rolników
Zanim zamówisz nasiona na następny sezon sadzenia w Turcji, sprawdź, czy odmiany Ayaz, Cardyma lub Norman pasują do Twojego płodozmianu.
Dla procesorów
Przygotuj już partie próbne odmian Alverstone Russet i Norman — oba typy to chipsy i frytki, które wchodzą na szerszą dystrybucję w Turcji.

Podsumowanie 60-sekundowe

Ekipy żniwne pracują całą dobę na równinie Konya w Turcji, jednym z największych regionów uprawy ziemniaków w kraju. Zmechanizowane wykopywanie odbywa się za pomocą sparowanych ciągników, a następnie ręczne sortowanie do worków i skrzyń transportowych. Pracami kieruje Gozde Zirai Urunler Paketleme, firma produkująca sadzeniaki ziemniaków z siedzibą w Nevsehir, która nawiązała współpracę z holenderskim hodowcą HZPC w celu rejestracji siedmiu odmian w Turcji od 2021 roku, zgodnie z raportami dotyczącymi rejestracji odmian w tym kraju: Ayaz i Gioconda w 2021 roku, Alverstone Russet w 2022 roku, Camelia, Cardyma i Rashida w 2023 roku oraz Norman w 2025 roku. Próby przeprowadzono w pięciu prowincjach, w tym w Konyi, Nevsehir, Niğde, Sivas i Kayseri. Wykopywane bulwy mają owalny kształt i jasnożółtą skórkę, typowe dla odmian przetwórczych i stołowych wyhodowanych przez HZPC, które firma sprzedaje lokalnie. Sezon, który rozpoczął się w połowie sierpnia, ma potrwać do późnej jesieni, obejmując zarówno produkcję nasion, jak i owoców stołowych/przetwórczych. Zdjęcia dostarczył Gozde Zirai.

7Odmiany wyhodowane w Holandii zarejestrowane przez Gozde Zirai od 2021 r.
2021rok, w którym zarejestrowano Ayaz i Giocondę
2022rok rejestracji Alverstone Russet
2023rok, w którym zarejestrowano Camelię, Cardymę i Rashidę
2025rok rejestracji Normana
5prowincje, w których odbywały się próby odmianowe
KomplementariuszOchrona upraw dla przemysłu ziemniaczanego

Zbiory ziemniaków idą pełną parą na równinie Konya w Turcji. Załogi pracują od świtu do zmierzchu: po zmechanizowanym wykopywaniu następuje ręczne sortowanie i załadunek.

Prace prowadzi Gözde Zirai Ürünler Paketleme Nak. ve Gıda San. Tik. Ltd. Şti., firma produkująca sadzeniaki z siedzibą w Nevşehir, która od lat współpracuje z holenderskim hodowcą HZPCDzięki tej współpracy Gözde Zirai zarejestrował siedem odmian wyhodowanych w Holandii w Turcji od 2021 r., zgodnie z raportami o rejestracji odmian w tym kraju (Bitki Çeşitleri Tescil Raporları): Ayaz i Gioconda w 2021 r., Alverstone Russet w 2022 r., Camelia, Cardyma i Rashida w 2023 r. oraz Norman w 2025 r. Oferta obejmuje odmiany do przetwarzania chipsów i frytek — Ayaz, Alverstone Russet, Cardyma i Norman — a także odmiany stołowe Camelia i Gioconda, a próby przeprowadzono w pięciu prowincjach: Konya, Nevşehir, Niğde, Sivas i Kayseri.

Na polu dwa ciągniki wyposażone w ciągnione dwurzędowe koparki poruszają się równolegle wzdłuż sąsiednich rzędów, wydobywając bulwy na powierzchnię. Za nimi pracownicy ręcznie przekopują glebę, sortując plon do worków i skrzyń, które następnie przewożą ciężarówkami.

Poranny przegląd branży Najważniejsze informacje na każdy dzień w jednym e-mailu.

Dni powszednie. Anuluj subskrypcję jednym kliknięciem.

Same bulwy — owalne, o jasnożółtej skórce i jednakowej wielkości — odpowiadają wizualnemu profilowi ​​linii wyhodowanych w HZPC, które Gözde Zirai wprowadził na rynek turecki.

Konya to jeden z głównych regionów uprawy ziemniaków w kraju. Sezon lokalny rozpoczyna się zazwyczaj w połowie sierpnia i trwa do późnej jesieni, przyczyniając się w znacznym stopniu do łącznej produkcji nasion i ziemniaków stołowych/przetwórczych w Turcji.

Zdjęcia dzięki uprzejmości Gözde Zirai.

Globalny przegląd ziemniaków

Pięć najważniejszych wiadomości, ceny, alerty o chorobach i wydarzenia. Poranki w dni powszednie, bez reklam.

Wybierz tematy i język
Co wysłać

Co dalej

Oczekuje się, że zbiory będą kontynuowane aż do późnej jesieni w głównych prowincjach uprawowych Turcji, obejmując zarówno ziemniaki siewne, jak i ziemniaki spożywcze/przetwórcze.

Źródła

  1. Sprawozdania z rejestracji odmian ziemniaków w Turcji (Bitki Çeşitleri Tescil Raporları), Ministerstwo Rolnictwa i Leśnictwa. Zdjęcia i tło firmy dostarczone przez Gözde Zirai Ürünler Paketleme Nak. ve Gıda San. Tik. Ltd. Şti.

Połączone w tym materiale

Kraj
Turcja
sekcje
Aktualności
Partnerzy projektu Zostań partnerem →
IP Geolocation by DB-IP