Firmy zajmujące się przetwórstwem ziemniaków w Wielkiej Brytanii wydały oświadczenie za pośrednictwem Stowarzyszenia Przetwórców Ziemniaków Ltd (PPA), wyrażające zaniepokojenie wpływem obecnych warunków pogodowych na sektor przetwórstwa ziemniaków w Wielkiej Brytanii.

Stwierdzają „jest bardzo prawdopodobne, że pojawią się poważne problemy z dostępnością ziemniaków nadających się do przetworzenia”.

Poniżej ich pełne oświadczenie, opublikowane wczoraj (2):

Brytyjskie Stowarzyszenie Przetwórców Ziemniaków odpowiada na Rząd zapowiedź wsparcia dla rolników podczas suszy
 

„Przetwórcy ziemniaków w Wielkiej Brytanii (producenci chrupiących i francuskich frytek) z zadowoleniem przyjęli zobowiązanie rządu, w odpowiedzi na obecne gorące i suche warunki pogodowe, do zapewnienia rolnikom elastyczności w stosowaniu przepisów dotyczących poboru wody”.

„Chociaż jest to ważny krok, samo w sobie nie rozwiąże problemu”.

„W rzeczywistości ziemniak z Wielkiej Brytanii przetwarzanie sektor stoi w tym roku przed poważnymi wyzwaniami, wynikającymi z obecnych warunków pogodowych, a zwłaszcza w wyniku 10 kolejnych dni w lipcu, w których odnotowane temperatury wzrosły powyżej 30⁰C.”

„Chociaż jest za wcześnie, aby przedstawić ostateczny obraz wpływu na plon i wielkość tegorocznej uprawy, od niedawno opublikowane AHDB dane dotyczące powierzchni zasadzenia jasne jest, że ilości będą znacznie niższe niż średnia i jest niezwykle prawdopodobne, że pojawią się poważne problemy z dostępnością ziemniaków nadających się do przetworzenia”.

„Wierzymy, że będzie to miało wpływ na wielkość ziemniaków, suchą masę i potencjalny wzrost wad, takich jak pękanie i obicia”.

„Prawdopodobne jest również, że mniej plonów będzie trafiać do magazynów i nie wszystkie przechowywane plony będą miały optymalną jakość. Oznacza to, że wpływ na przetwórców ziemniaków w Wielkiej Brytanii będzie trwał długo w pierwszej połowie 2019 r.”

„Podobne warunki pogodowe zaobserwowano w całej Europie kontynentalnej, co ograniczy nadwyżki materiałów dostępnych do importu”.

„Brak ostatecznego stanowiska w sprawie importu ziemniaków i nasion ziemniaków, wyjście z UE w dniu 29 marca 2019 r. tylko zwiększa wyzwania, przed którymi stoimy”.

„Przetwórcy ziemniaków w Wielkiej Brytanii oczywiście przyjmą pragmatyczne i elastyczne podejście tam, gdzie to możliwe, ale jesteśmy do pewnego stopnia ograniczeni przepisami i cechami fizycznymi określonych odmian wykorzystywanych do produkcji chipsów i frytek”.