Chociaż w większości nadal trwają zbiory ziemniaków w ukraińskich gospodarstwach regiony, handel regionalny jest niezwykle aktywny, według EastFruit, platformy informacyjnej i analitycznej służącej rozwojowi branży ogrodniczej.
Jak wynika z niedawno opublikowanego artykułu, Ukraina eksportuje ziemniaki do Serbii i Białorusi, ale importuje ziemniaki z Mołdawii.
Analitycy twierdzą, że jest to sytuacja niezwykła, przede wszystkim dlatego, że Mołdawia tradycyjnie była głównym rynkiem ziemniaków dla ukraińskich plantatorów.
Pakowane, kalibrowane, umyte ziemniaki były zwykle dostarczane z Ukrainy do Mołdawii, na które zapotrzebowanie wśród sieci supermarketów w tym kraju było duże, a w Mołdawii żaden z hodowców nie miał możliwości przeładunku ziemniaków po zbiorach.
Sytuacja zmieniła się jednak w sezonie marketingowym 2020-2021, w którym ceny ziemniaków w Mołdawii okazały się wyjątkowo niskie ze względu na tani import z Unii Europejskiej (UE). Co więcej, sytuacja ta jest związana z niedoborem popytu na ziemniaki z powodu blokad i zamykania restauracji.
„Jednak plantatorzy w Mołdawii nie zmniejszyli obszaru obsadzonego ziemniakami, ponieważ jako materiał do sadzenia wykorzystali resztki niesprzedanych ziemniaków nadających się do sprzedaży” – dodają eksperci EastFruit. W efekcie ceny ziemniaków w Mołdawii są obecnie najniższe w regionie – nawet niższe niż w Polsce.
Mołdawskie ziemniaki muszą być sprzedane
Mimo to bulwy mołdawskie wyhodowane w tym roku powinny zostać sprzedane. Jednym z rynków zbytu dla plantatorów ziemniaków w północnej Mołdawii są regiony przygraniczne Ukrainy, ponieważ tam ceny są teraz zauważalnie wyższe niż w Mołdawii, a popyt również jest dość wysoki.
Jednak, jak dodali eksperci EastFruit, to tylko część historii ukraińskiego rynku ziemniaków.
„Okazuje się, że zachodnie regiony Ukrainy, gdzie w tym roku rosły dobre zbiory ziemniaków, obecnie eksportują do krajów bałkańskich, przede wszystkim do Serbii, gdzie ceny ziemniaków są znacznie wyższe. Ziemniaki z tego regionu są również eksportowane na Białoruś, gdzie ceny są wyższe niż na Ukrainie” – wyjaśniali.
Najciekawsze jest to, że ceny ziemniaków w Polsce są niższe niż na Ukrainie, ale znacznie wyższe (o 70%) niż rok wcześniej. Lokalni hodowcy i handlowcy uważają je za wysokie, a nawet spodziewają się niedoboru ziemniaków w sezonie 2021-2022. Polska szuka możliwości importu ziemniaków z innych krajów już teraz, podczas zbiorów.
Białoruś również aktywnie importuje w tym sezonie ziemniaki, mimo że zbiory wciąż trwają.
„To niezwykłe, ale można to wyjaśnić słabymi zbiorami ziemniaków w kraju. Dlatego ziemniaki kupowane są z innych krajów, w tym z Ukrainy. Ponieważ różnica cen między obydwoma krajami nie jest tak duża, ziemniaki na rynku białoruskim pochodzą głównie z północnych regionów Ukrainy. Jednocześnie rolnicy z tych regionów zgłaszają słabe zbiory ziemniaków i przesunięcie w czasie” – czytamy w artykule.
Ukraina handluje teraz ziemniakami z nieoczekiwanymi krajami. Niewykluczone zatem, że nowy sezon ziemniaczany przyniesie uczestnikom rynku ziemniaczanego o wiele więcej niespodzianek.
