Spadają światowe ceny żywności

 Indeks cen żywności FAO średnio 205.9 punktu w lipcu 2013 r., 4 punkty (prawie 2%) poniżej skorygowanej wartości za czerwiec i 7 punktów (lub 3.3%) mniej niż w lipcu 2012 r. Spadek w lipcu, który był trzecim kolejnym miesięcznym spadkiem, był w dużej mierze spowodowany niższe międzynarodowe ceny zbóż, soi i oleju palmowego, podczas gdy notowania cukru, mięsa i nabiału również spadły w porównaniu z poprzednim miesiącem.

 Indeks cen zbóż FAO średnio 227.7 punktu w lipcu, co oznacza spadek o 8.8 punktu (3.7 procent) w porównaniu z czerwcem i aż o 33 punkty (czyli prawie 13 procent) mniej niż w lipcu ubiegłego roku. Gwałtowny spadek wynikał głównie z spadku cen kukurydzy, ponieważ sprzyjająca pogoda zwiększyła nadzieje na znaczny wzrost produkcji w kilku wiodących krajach produkujących kukurydzę. Ceny pszenicy również spadły, ale silne tempo eksportu ograniczyło spadek. Zmiany cen ryżu różniły się w zależności od pochodzenia, przy czym spadek cen w Tajlandii kontrastuje z wyższymi cenami wietnamskimi.

 Indeks cen olejów / tłuszczów FAO średnio 191 punktów w lipcu, spadek o 7 punktów (czyli 3.3 procent) w porównaniu z czerwcem i najniższy poziom od trzech lat. Spadek indeksu odzwierciedla głównie łagodne notowania zarówno dla oleju sojowego, jak i palmowego. Wartości oleju sojowego spadły w odpowiedzi na duże możliwości eksportowe, zwłaszcza w krajach Argentyna, w połączeniu ze słabym popytem (w tym z sektora biodiesla), a także dobrymi perspektywami upraw soi w Stanach Zjednoczonych. Słabość cen oleju palmowego wynikała głównie z połączenia dużej produkcji i niższego niż oczekiwano popytu importowego, w szczególności ze strony Chin. Ceny oleju rzepakowego i słonecznikowego również spadły, odzwierciedlając lepsze perspektywy upraw na lata 2013/14.

 Indeks cen produktów mlecznych FAO średnio 236.3 punktu w lipcu, spadek o 2.6 punktu (1.1 procent). Podczas gdy ceny ogólnie spadły, spadek był o mniejszy niż w poprzednich dwóch miesiącach w wyniku zaostrzenia dostępności w Oceanii i stagnacji produkcji mleka wśród innych eksporterów, głównie w Europie, Ameryce Południowej i Stanach Zjednoczonych. Ceny mleka w proszku były wspierane przez ograniczone dostawy, ale wzrost został z nadwyżką zrekompensowany spadkiem cen sera spowodowanym zmniejszonym popytem importowym.

 Indeks cen mięsa FAO średnio 173.3 punktu w lipcu, mniej więcej bez zmian w stosunku do zrewidowanego poziomu z czerwca. Niższe były ceny mięsa drobiowego i wieprzowego, wzrosły natomiast mięso wołowe i owcze. Ogólnie rzecz biorąc, istnieją oznaki, że międzynarodowe ceny mięsa słabną w obliczu zmniejszonego popytu importowego - zwłaszcza z krajów azjatyckich - odzwierciedlając wzrost produkcji oraz, w niektórych przypadkach, wzrost zapasów mięsa wyprodukowanego w kraju.

 Indeks cen cukru FAO średnio 239 punktów w lipcu, o 3.6 punktu (1.5 procent) mniej niż w czerwcu. Ceny cukru spadły czwarty miesiąc z rzędu w lipcu w wyniku spodziewanej dużej nadwyżki produkcji na głównych obszarach produkcyjnych, zwłaszcza w Brazylii, która jest największym producentem i eksporterem cukru na świecie. Spadające ceny etanolu w Brazylii również stanowiły zachętę do przetwarzania większej ilości trzciny cukrowej na cukier zamiast etanolu, co wywarło dodatkową presję na obniżenie międzynarodowych cen cukru.