Październik 03 2026 Globalny przemysł ziemniaczany KomplementariuszŚREDNI
Globalny przemysł ziemniaczany
Świat·Agronomia·Aktualności

Global: Kiełkowanie sadzeniaków przyspiesza wschody o 8–10 dni, ale przechowywanie w cieple może obniżyć plony

3 min odczyt
Kiełkowanie ziemniaków sadzeniakowych na farmie
Zdjęcie: Kiełkowanie sadzeniaków na farmie (ilustracja). Richard Humphrey / Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0

Kluczowe dania na wynos

  • 8–10 dni szybsze wschody, do 50% z nasion kielichowanych
  • 4°C to temperatura bazowa używana do liczenia stopni dnia siewu
  • O 3–6 t/ha większy plon po 7 tygodniach kiełkowania w Belgii
  • 30% strata plonów jednej odmiany po przechowywaniu nasion w temperaturze 17°C

Dlaczego jest to ważne

Dla rolników
Rejestruj temperatury w przechowalni nasion, licz stopnie dzienne powyżej 4°C dla każdej partii i przygotuj plony na wczesny rynek. Sprawdź, jak reagują Twoje główne odmiany, zanim wymienisz wszystkie nasiona.
Dla dostawców
Dostawcy nasion mogą przedstawić historię temperatur przechowywania lub liczbę dni w stopniach dla każdej partii nasion, dzięki czemu kupujący mogą zaplanować kiełkowanie.

Podsumowanie 60-sekundowe

Ciepło w magazynie nasion to czas zmagazynowany na kolejny plon. Brytyjscy naukowcy śledzą je, dodając każdy stopień średniej temperatury dziennej powyżej 4°C i stosując kontrolowane ogrzewanie i światło, aby uzyskać krótkie, silne kiełki przed sadzeniem. Dobrze wykonany preparat przyspieszył wschody o 50% o osiem do dziesięciu dni w brytyjskich próbach i może przyspieszyć dojrzewanie nawet o dwa tygodnie, o czym informują również kanadyjscy doradcy. Belgijskie badania powiązały siedmiotygodniowy okres kiełkowania z dodatkowymi 3–6 tonami/ha. Jednak badanie z 2024 roku przeprowadzone na czterech europejskich odmianach ostrzega przed zakładaniem, że im starszy materiał siewny, tym lepszy: nasiona przechowywane w temperaturze 17°C czasami tracą plony, nawet o 30% w przypadku jednej odmiany i stanowiska. Hodowcy na wczesnym etapie rozwoju rynku i kierownicy magazynów nasion odnoszą największe korzyści ze śledzenia stopni dziennych. Reakcje różnią się znacznie w zależności od odmiany, dlatego najbezpieczniejszym wskaźnikiem są niewielkie testy w gospodarstwie z lokalnymi odmianami i magazynami.

4 ° Ctemperatura bazowa dla dnia w stopniach
250stopnie dzienne, przykład z przeglądu AHDB
8–10 dniszybsze wychodzenie do 50% dzięki kiełkowaniu
Tydzień 2wcześniejsza dojrzałość możliwa w przypadku nasion kiełkowanych
3–6 ton/hawzrost plonu z 7-tygodniowego kiełkowania (Belgia)
30%strata plonu dla Innovatora po przechowywaniu nasion w temperaturze 17°C
KomplementariuszOchrona upraw dla przemysłu ziemniaczanego

Sadzeniaki starzeją się przed posadzeniem. Ten wiek fizjologiczny wpływa na szybkość wschodów, liczbę wytworzonych łodyg i moment dojrzewania. Przegląd badań z 2021 roku. AHDB W artykule Carvalho i współpracowników wyjaśniono, w jaki sposób plantatorzy mogą mierzyć i zarządzać tą wartością.

Liczenie stopni dziennych

W przeglądzie wiek fizjologiczny mierzony jest jako suma dziennych stopni: suma średnich dziennych temperatur w przechowalni powyżej 4°C. Na przykład, 25 dni w temperaturze 14°C daje 250 dziennych stopni (nasze obliczenia). Nasiona przechowywane w temperaturze 4°C praktycznie nie starzeją się, podczas gdy przechowywanie w cieple powoduje ich szybkie starzenie.

W przypadku kiełkowania, w przeglądzie opisano przechowywanie nasion w temperaturze 10°C przez 4 do 6 tygodni przed planowanym terminem sadzenia. Jedna z metod polega na podnoszeniu temperatury w przechowalni o 1 do 2°C dziennie do 18–20°C, aż do pojawienia się kiełków, a następnie obniżaniu jej do 8–12°C za pomocą światła. Zalecane oświetlenie to ponad 100 W na tonę lub oświetlenie LED o mocy 10 W na metr kwadratowy przez 8 do 10 godzin dziennie, przy wilgotności powietrza 70–80%. Kiełki powinny mieć około 1–2 mm długości w momencie rozpoczęcia ekspozycji na światło.

Poranny przegląd branży Najważniejsze informacje na każdy dzień w jednym e-mailu.

Dni powszednie. Anuluj subskrypcję jednym kliknięciem.

Szybsze wyłanianie się, wcześniejsze dojrzewanie

W badaniu przeprowadzonym w Wielkiej Brytanii, na które powołano się w przeglądzie, kiełkowanie skróciło czas wschodów o 50% w przypadku odmian o 8–10 dni Markies i Pentland Dell. Nasiona kiełkowane mogą dojrzewać nawet dwa tygodnie wcześniej niż nasiona niekiełkowane. W Belgii wydłużenie okresu kiełkowania do 7 tygodni zwiększyło plony o 3 do 6 t/ha. Departament Rolnictwa Nowego Brunszwiku W Kanadzie również stwierdzono, że zielone kiełki mogą przyspieszyć dojrzewanie o około dwa tygodnie. Sugeruje się ogrzewanie nasion w ciemności do temperatury 10–15°C i sadzenie ich dopiero, gdy temperatura gleby wynosi co najmniej 7°C.

Nie jest to gwarancja wydajności

Starsze nasiona nie zawsze oznaczają większy plon. Badanie z 2024 r. Badania ziemniaków przez Zou i współpracowników przechowywane nasiona Agria, Festien, Innovator oraz Lady Claire w temperaturze 4, 7, 10 i 17°C. Autorzy nie zaobserwowali wyraźnego ani spójnego wpływu przechowywania w temperaturze od 4 do 10°C na wydajność końcową. Przechowywanie w temperaturze 17°C częściej zmniejszało wydajność, ze stratami sięgającymi nawet 30%. Innovator w jednym miejscu. Wpływ na liczbę łodyg i bulw zależał od odmiany.

Dlaczego jest to ważne

Wiek nasion to narzędzie, a nie stała korzyść. Wczesne rynki i krótkie sezony zyskują najwięcej na kiełkowaniu, ponieważ szybsze wschody i wcześniejsze gromadzenie masy zapewniają wcześniejsze zbiory. W przypadku upraw długoterminowych zbyt wysoka temperatura przed sadzeniem może zmniejszyć plony niektórych odmian. Plantatorzy powinni rejestrować temperatury w przechowalni, liczyć stopnie dzienne dla każdej partii nasion i testować reakcje swoich odmian.

Zdjęcie: Kiełkowanie sadzeniaków ziemniaka na farmie (ilustracja). Richard Humphrey / Wikimedia Commons, CC BY-SA 2.0

Globalny przegląd ziemniaków

Pięć najważniejszych wiadomości, ceny, alerty o chorobach i wydarzenia. Poranki w dni powszednie, bez reklam.

Wybierz tematy i język
Co wysłać

Źródła

  1. AHDB — Przegląd badań: fizjologicznie dojrzałe bulwy ziemniaka (kiełkowanie), Carvalho i in. 2021 — https://projectbluearchive.blob.core.windows.net/media/Default/Research%20Papers/Potatoes/Storage/11140032%20Chitting%20Review%202021.pdf
  2. Departament Rolnictwa Nowego Brunszwiku — Wiek fizjologiczny i przygotowanie nasion — https://www2.gnb.ca/content/gnb/en/departments/10/agriculture/content/crops/potatoes/physiological_age.html
  3. Zou i in., Potato Research (2024) — https://link.springer.com/article/10.1007/s11540-024-09731-2

Połączone w tym materiale

Kraj
Świat
Firmy
AHDB
Partnerzy projektu Zostań partnerem →
IP Geolocation by DB-IP