Iran: Statystyki dotyczące ziemniaków różnią się, FAOSTAT przewiduje 2.92 mln ton na rok 2024
Kluczowe dania na wynos
- Według danych FAOSTAT w Iranie w 2024 r. wyprodukowano 2.92 mln ton ziemniaków
- Według FAOSTAT-u irańska produkcja spadła o 32% od 2010 r.
- 17.2% irańskiej produkcji ziemniaków pochodziło z Hamedanu w latach 2016–20
- Według badania w 2020 r. wyeksportowano z Iranu 950 000 ton ziemniaków
Dlaczego jest to ważne
- Dla handlowców
- Nie należy polegać na jednej serii produkcyjnej; należy porównać dane FAOSTAT z danymi irańskiego ministerstwa i śledzić status zakazu eksportu, zanim podejmie się decyzję o dostawach z Iranu.
- Dla dostawców
- Skupienie ofert nasion i nakładów na Hamedan i Ardabil, które razem dostarczyły około jednej trzeciej produkcji w latach 2016–2020 i mają najwyższe plony.
- Dla inwestorów
- Potraktujmy potencjał eksportu ziemniaków z Iranu jako coś uzależnionego od polityki; zakaz wprowadzony w marcu 2026 r. pokazuje, że przepływy do Afganistanu i Iraku mogą zostać zatrzymane bez ostrzeżenia.
Podsumowanie 60-sekundowe
Istnieją dwa obrazy statystyczne dotyczące irańskich ziemniaków, które wskazują na różne kierunki. FAOSTAT wskazuje na 2.92 miliona ton w 2024 roku, czyli o około jedną trzecią mniej niż w 2010 roku, przy 32.3 tony na hektar. Irańskie badanie z 2022 roku, oparte na danych krajowych, wykazało około 149 000 hektarów i od 4.1 do 5.5 miliona ton rocznie w latach 2006-2020. W badaniu tym zmapowano również geografię: na czele z Hamedanem, Ardabilem i Isfahanem, a dziesięć prowincji osiągnęło 82% plonów. Popyt krajowy oszacowano na 45 kg na osobę, co pozostawiło nadwyżkę, która zasiliła eksport około 950 000 ton w 2020 roku, głównie do Afganistanu i Iraku. Importerzy w regionie i handlowcy ustalający ceny dostaw z Azji Środkowej najbardziej dbają o zaopatrzenie. Polityka ta wiąże się z ryzykiem, ponieważ Iran wstrzymał cały eksport produktów rolno-spożywczych w marcu 2026 r. Należy jednak pamiętać, że żaden z tych zestawów danych nie został w pełni zweryfikowany, różnica między nimi jest niewyjaśniona, a dane dotyczące eksportu kończą się w 2020 r.
Według FAOSTAT, Iran wyprodukował 2.92 miliona ton ziemniaków w 2024 roku. Ta sama baza danych odnotowuje 4.28 miliona ton w 2010 roku. Według tych danych produkcja spadła o około 32%.
FAOSTAT przewiduje, że średni plon w roku 2024 wyniesie 32.3 t/ha. Oznacza to, że powierzchnia zbiorów wyniesie około 90 500 hektarów.
Dane krajowe przedstawiają inną historię
Irańskie badania podają znacznie wyższe liczby. Badanie z 2022 roku opublikowane w czasopiśmie „Agricultural Marketing and Commercialization Journal” analizowało rynek do 2021 roku. Jego autorzy, Khorami i Hasani Moghadam, wykorzystali statystyki krajowe. Podali, że w 2020 roku obszar uprawy obejmował około 149 000 hektarów, a średnie plony wyniosły 37.1 tony z ha. Podali również, że w latach 2006-2020 produkcja wyniosła od 4.1 do 5.5 miliona ton.
Dni powszednie. Anuluj subskrypcję jednym kliknięciem.
Różnica między tymi dwoma źródłami jest duża. Może to wynikać z różnych metod badawczych lub braku oficjalnych raportów dla FAO. Użytkownicy danych powinni porównać obie serie przed wyciągnięciem wniosków. Kierunek trendu jest również niepewny: FAOSTAT wskazuje na spadek, podczas gdy dane krajowe wskazują na stabilną populację.
Skoncentrowana uprawa nastawiona na eksport
To samo badanie wskazuje na silną koncentrację regionalną. Hamedan dostarczył 17.2% produkcji w latach 2016–2020, Ardabil 15.8%, a Isfahan 8.6%. Dziesięć największych prowincji wyprodukowało 82% plonów. Hamedan odnotował również najwyższe plony, wynoszące 44.6 t/ha.
Konsumpcję oszacowano na 45 kg na osobę rocznie. Badanie wykazało nadwyżkę w wysokości około 1.1 miliona ton w 2021 roku. Eksport osiągnął około 950 000 ton w 2020 roku, co stanowi wzrost o 83% w porównaniu z 2019 rokiem. Afganistan przyjął 41% tej ilości, Irak 24%, a Azerbejdżan 13%.
Ceny podlegają wyraźnemu cyklowi sezonowemu. Najniższe ceny osiągają w październiku, w szczycie zbiorów. Najwyższe w marcu i kwietniu.
Eksport w ramach ryzyka politycznego
Polityka handlowa może się szybko zmieniać. 3 marca 2026 roku Iran wprowadził zakaz wszelkiego eksportu żywności i produktów rolnych do odwołania, poinformował Just Food. W raporcie powołuje się na agencję prasową Tasnim. Zakaz wprowadzono w trakcie konfliktu ze Stanami Zjednoczonymi i Izraelem.
Dlaczego jest to ważne
Iran był kluczowym dostawcą ziemniaków jadalnych do Afganistanu, Iraku i Azji Środkowej. Sąsiedzi importerzy muszą wiedzieć, jak duża jest faktycznie irańska nadwyżka. Te dwa szeregi statystyczne różnią się o ponad 2 miliony ton. Handlowcy powinni traktować każdą pojedynczą wartość z ostrożnością i uważnie śledzić przepisy eksportowe.
Zdjęcie: Farma ziemniaków w prowincji Mazandaran w Iranie (ilustracja). VH / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Globalny przegląd ziemniaków
Pięć najważniejszych wiadomości, ceny, alerty o chorobach i wydarzenia. Poranki w dni powszednie, bez reklam.
Co dalej
Obserwuj, czy Iran zniesie zakaz eksportu ziemniaków obowiązujący od marca 2026 roku i czy FAOSTAT zrewiduje swoje dane. Importerzy w Afganistanie, Iraku i Azji Środkowej dostosują swoje źródła dostaw do tych decyzji.
Źródła
- FAOSTAT, Produkty rolne i zwierzęce (QCL) — https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL
- Nasz świat w danych, produkcja ziemniaków (dane FAOSTAT) — https://ourworldindata.org/grapher/potato-production
- Nasz świat w danych, plony ziemniaków (dane FAOSTAT) — https://ourworldindata.org/grapher/potato-yields
- Khorami S., Hasani Moghadam M., Analiza rynku ziemniaków w Iranie do 2021 r., AMC Journal 6(2), 2022 — https://oiccpress.com/amc/article/download/5513/2205/3225
- Just Food, Iran zakazuje wszelkiego eksportu produktów rolno-spożywczych (3 marca 2026 r.) — https://www.just-food.com/news/iran-bans-all-agri-food-exports/
- ОДИН ИСТОЧНИК
Połączone w tym materiale
- Kraj
- Iran
- sekcje
- AzjaAktualności
Podobne historie
Armenia: Zbiory ziemniaków spadły o 44% w 2015 r. do 337 683 ton, ponieważ import się kurczy, a eksport zaczyna rosnąć
Azerbejdżan: Produkcja ziemniaków wzrosła sześciokrotnie od 1992 r., a import osiągnął 67 202 ton w ciągu czterech miesięcy
