Jak producent aromatyzowanych puree ziemniaczanego Idahoan Foods zwiększa lojalność konsumentów wobec nowych gospodarstw domowych

Idahoan Foods odnotował wzrost sprzedaży odwodnionych tłuczonych ziemniaków podczas pandemii, ponieważ konsumenci gotowali więcej posiłków w domu.

Konsumenci spędzali więcej czasu w domu, eksperymentując z nowymi przepisami, sięgając po globalne smaki jako sposób na poznanie innych kultur i pokazując swoje umiejętności w mediach społecznościowych.

Idahoan wykorzystał te szybko zmieniające się trendy konsumenckie i zmienił strategie marketingowe przez cały rok, aby nawiązać kontakt z nowymi gospodarstwami domowymi i nadal zachęcać konsumentów do regularnego wyciągania produktów Idahoan z półek.

W tym wywiadzie wiceprezes Idahoan Foods ds. Marketingu detalicznego i rozwoju biznesu Ryan Ellis omawia najnowszą inicjatywę marketingową firmy oraz sposób, w jaki Idahoan pozostaje w kontakcie z konsumentami. 17 ekscytujących odmian smakowych, które zapewniają domowy smak w kilka minut, gdy są przygotowane zgodnie z prostymi wskazówkami na naszym opakowaniu.

Aby ożywić to pozycjonowanie, nasza komunikacja skupiała się na tym, jak nasze produkty są wytwarzane ze 100% prawdziwych ziemniaków Idaho od lokalnych hodowców, które myjemy, obieramy, gotujemy i zacierujemy tak, jak w domu.

Na początku COVID-19 pandemii, konsumenci eksperymentowali w kuchni zarówno z konieczności, jak i jako źródło rozrywki, spędzając więcej czasu w domu.

Niedawno zauważyliśmy zmianę w zachowaniu i sposobie myślenia konsumentów, z dużym doświadczeniem zmęczenia gotowaniem, co pomogło w opracowaniu dostosowanej strategii przepisu, która jest zróżnicowana pod względem złożoności.

Ta ostatnia ewolucja naszej strategii ukazuje łatwość i smakowitość Idahoan dla tych, którzy po raz kolejny skłaniają się ku rozwiązaniom opartym na wygodzie, a także bardziej złożonymi przepisami, które przemawiają do naszych „smakoszy” konsumentów.

Jak wygląda Twoja nowa inicjatywa marketingowa - Project PULL - pomagająca utrzymać zwiększoną dynamikę sprzedaży?

Jeśli chodzi o produkty Idahoan, wiemy, że degustacja to wiara - o czym świadczy nasz 90% wskaźnik lojalności. To było inspiracją do powstania Project PULL, inicjatywy, której przewodniczył Wes Myer, dyrektor marketingu detalicznego w Idahoan Foods.

Przekazanie Idahoan w ręce konsumentów jest dla nas zawsze skuteczną taktyką, aw ciągu ostatniego roku zrealizowaliśmy szereg programów, aby zaangażować i zatrzymać nowe gospodarstwa domowe, do których dotarliśmy.

Jednak zdaliśmy sobie również sprawę, że wielu nowych konsumentów mogło zapoznać się z naszymi produktami w okresie gromadzenia zapasów artykułów spożywczych, które miało miejsce na początku pandemii, i dostosowaliśmy naszą strategię dotyczącą receptur i kreatywność, aby pomóc im zainspirować ich do wyciągnięcia Idahoan z ich spiżarnie, jeśli jeszcze tego nie zrobili.

Pracowaliśmy nad podkreśleniem różnorodnej roli, jaką produkty Idahoan mogą odegrać w tych kulinarnych przygodach, poprzez przepisy, od naszej indyjskiej miski z kurczakiem na puree z kurczaka po hawajską miskę z puree z wieprzowiny. zbudowaliśmy dynamiczny repertuar markowych przepisów. Ta seria przedstawiająca globalne smaki była najnowszą fazą strategii receptur, którą strategicznie utrzymujemy, aby stale dostosowywać się do trendów konsumenckich.

Inną strategią opartą na przepisach jest wyzwanie z przepisami TikTok #idahoanmash. Co zainspirowało to wyzwanie i wyzwanie taneczne TikTok w Idahoan, #mashoutchallenge?

Kiersten McFarland, specjalista ds. Marketingu w Idahoan Foods, podszedł do tego z dwóch punktów widzenia, zaczynając od wyzwania kulinarnego, ponieważ pod koniec dnia jesteśmy ekspertami w dziedzinie jedzenia i to wiemy najlepiej.

Pozwoliło nam to również zaprezentować produkt, który naszym zdaniem najlepiej współgra z pokoleniem Z - naszym smakowym puree ziemniaczanym. Jednocześnie rozpoczęliśmy wyzwanie taneczne, aby pokazać tym konsumentom zabawną stronę naszej marki, której wcześniej mogli nie doświadczyć.