USA: Sprzedaż świeżych ziemniaków online wzrosła o 18%, ponieważ klienci szukają okazji, Potatoes USA Mówi
Kluczowe dania na wynos
- 18-procentowy wzrost zakupów świeżych ziemniaków online
- Wzrost sprzedaży świeżych ziemniaków o 0.3% w ciągu 52 tygodni
- 57 procent kupujących stwierdziło, że ceny są wyższe niż oczekiwano
- 90 procent kupujących ziemniaki podejmuje decyzję przed wejściem do sklepu
Dlaczego jest to ważne
- Dla handlowców
- Nabywcy detaliczni mogą spodziewać się wzrostu zamówień online i formatów nastawionych na wartość, a nie ogólnej wielkości sprzedaży świeżych ziemniaków.
- Dla dostawców
- Firmy pakujące powinny inwestować w opakowania gotowe do sprzedaży w handlu elektronicznym, dokładne dane o produkcie i małe formaty premium, takie jak małe opakowania i opakowania mieszane.
Podsumowanie 60-sekundowe
Organizacja Potatoes USA opublikowała 16 września 2026 r. przegląd trendów w handlu detalicznym, z którego wynika, że sprzedaż internetowa artykułów spożywczych jest głównym kanałem wzrostu sprzedaży świeżych ziemniaków w Stanach Zjednoczonych. W ciągu ostatnich 52 tygodni sprzedaż artykułów łatwo psujących się wzrosła o około 0.5%, a sprzedaż świeżych produktów straciła 0.7 punktu procentowego udziału w sprzedaży, podczas gdy sprzedaż świeżych ziemniaków wzrosła zaledwie o 0.3%, na czele z ziemniakami żółtymi, petites i medley. Zakupy świeżych ziemniaków online wzrosły o 18% rok do roku, a sprzedaż świeżych produktów spożywczych online osiągnęła wartość około 30 miliardów dolarów, co stanowi wzrost o 23%. Około 90% kupujących świeże ziemniaki decyduje się na zakup przed dotarciem do sklepu. W badaniu przeprowadzonym w maju 2026 r. 57% kupujących artykuły spożywcze stwierdziło, że ceny były wyższe niż oczekiwano, a 78% stwierdziło, że ich sytuacja finansowa jest taka sama lub gorsza niż rok wcześniej. Organizacja Potatoes USA wymienia cztery trendy: wartość, zakupy online, rozwiązania w zakresie posiłków oraz technologia w odkrywaniu produktów. Dane te są własnymi danymi organizacji dotyczącymi handlu detalicznego i nie zostały niezależnie zweryfikowane.
Według przeglądu trendów w handlu detalicznym opublikowanego przez Potatoes USA na 16 września 2026.
Kluczowe dane
- W ciągu ostatnich 52 tygodni sprzedaż artykułów nietrwałych wzrosła o około 0.5%, podczas gdy udział sprzedaży świeżych produktów w dolarach spadł o 0.7 punktu.
- Sprzedaż świeżych ziemniaków wzrosła o 0.3%, przy czym największą popularnością cieszyły się ziemniaki żółte, petite i medley.
- Zakupy świeżych ziemniaków online wzrosły o 18% w porównaniu z rokiem poprzednim.
- Wartość cyfrowych zakupów spożywczych świeżej żywności wyniosła około 30 miliardów dolarów, co stanowi wzrost o 23% w porównaniu z rokiem poprzednim.
- Około 90% osób kupujących świeże ziemniaki decyduje się na zakup przed dotarciem do sklepu.
Nastroje konsumentów pozostają ostrożne. W badaniu z maja 2026 r., cytowanym przez Potatoes USA57% osób robiących podstawowe zakupy spożywcze stwierdziło, że ceny w handlu detalicznym i gastronomii były wyższe od oczekiwanych, a 78% stwierdziło, że ich sytuacja finansowa jest taka sama lub gorsza niż rok wcześniej.
Organizacja zidentyfikowała cztery trendy kształtujące tę kategorię: popyt na wartość, rozwój cyfrowych zakupów spożywczych, sprzedaż gotowych posiłków oraz rosnąca rola technologii w odkrywaniu produktów.
Dni powszednie. Anuluj subskrypcję jednym kliknięciem.
Dlaczego jest to ważne
Przy niemal niezmienionej sprzedaży w kategoriach w ujęciu dolarowym, wzrost wynika z konkretnych formatów i kanałów, a nie z wolumenu. Ponieważ dziewięciu na dziesięciu kupujących planuje zakup ziemniaków przed wejściem do sklepu, widoczność na listach zakupów online, w przepisach i aplikacjach sprzedawców detalicznych coraz częściej decyduje, które opakowanie i jaka odmiana trafi do koszyka. Dla firm pakujących przemawia to za inwestycjami w opakowania gotowe do sprzedaży e-commerce, dane o produktach oraz mniejsze formaty premium, takie jak małe porcje i mieszanki.
Liczby są Potatoes USADane dotyczące sprzedaży detalicznej opierają się na własnych analizach i nie zostały niezależnie zweryfikowane.
Zdjęcie: Wystawa ziemniaków w supermarkecie w New Hampshire (ilustracja). MarkBuckawicki / Wikimedia Commons, CC0.
Globalny przegląd ziemniaków
Pięć najważniejszych wiadomości, ceny, alerty o chorobach i wydarzenia. Poranki w dni powszednie, bez reklam.
Źródła
- Potatoes USA, Kluczowe trendy w handlu detalicznym kształtujące rynek świeżych produktów i ziemniaków, 16 września 2026 r.; dane liczbowe stanowią własną analizę organizacji i nie zostały niezależnie zweryfikowane.
Połączone w tym materiale
- Kraj
- United States
- Firmy
- Ziemniaki USA
- sekcje
- AmerykiAktualności
Podobne historie
USA: Przetwórcy zużyli 286 milionów cwt ziemniaków w 2025 r., co oznacza wzrost o 5%
USA: Wartość zbiorów ziemniaków w 2025 r. spada o 9% do 4.21 mld dolarów
