Viktor Kovalev i Mark Dieleman: Współpraca na rzecz rozwoju sektora ziemniaczanego w Afryce Wschodniej

Niedawna rozmowa między Viktorem Kowalowem, redaktorem Potatoes.Newsi Mark Dieleman, założyciel Ziemniak Dielemanes i przedsiębiorca z dużym doświadczeniem w przemyśle ziemniaczanym w Afryce Wschodniej, rzucają światło na swoje osobiste doświadczenia w rolnictwie, swoje motywacje i plany dotyczące przyszłego rozwoju uprawy ziemniaków w Ugandzie i Rwandzie.

Globalny wpływ Potatoes.News w sprawie rolnictwa

Viktor podzielił się swoją motywacją do działania na rzecz globalnego bezpieczeństwa żywnościowego, zwłaszcza w czasie pandemii COVID-19. Poszukując szerszej wiedzy na temat międzynarodowego rolnictwa, rozszerzył prace nad Potatoes.News, który obecnie dostarcza aktualnych informacji o sektorze ziemniaczanym na całym świecie. Viktor podkreślił wagę dzielenia się wiedzą i doświadczeniem, aby wspierać rolników w różnych regionach.

Podróż Marka Dielemana w branży ziemniaczanej

Mark opowiedział o swojej drodze z Holandii do Afryki, skupiając się na swoich pierwszych podróżach do Kenii i Rwandy, gdzie pomagał w tworzeniu profesjonalnych łańcuchów wartości ziemniaka. Później założył własną firmę Dieleman Potatoes w Ugandzie, specjalizującą się w imporcie wysokiej jakości sadzeniaków ziemniaka z Holandii. Wśród wyzwań, z którymi się zmierzył, znalazły się radzenie sobie z organami regulacyjnymi i dostosowywanie się do lokalnych warunków. Mark podkreślił znaczenie certyfikacji i właściwego zarządzania ziemniakami w swojej pracy.

Sektor ziemniaczany w Ugandzie: wyzwania i szanse

W Ugandzie gospodarstwa są zazwyczaj małe, o powierzchni od jednego do pięciu hektarów. Główne wyzwania obejmują ograniczony dostęp do wysokiej jakości nakładów, stosowanie przestarzałych odmian, choroby (zwłaszcza zarazę ziemniaka), ograniczenia finansowe i brak skutecznego płodozmianu. Niemniej jednak żyzne gleby i potencjał całorocznej uprawy z nawadnianiem oferują doskonałe możliwości.

Mark mówił o wprowadzeniu nowych odmian, w tym Markies odmiana idealna do przetwórstwa i coraz bardziej popularna na rynku mrożonych frytek.

Plany na przyszłość

Mark nakreślił główne kierunki rozwoju Ziemniak Dielemanw Ugandzie i Rwandzie:
• Kontynuacja importu wysokiej jakości sadzeniaków ziemniaka.
• Rozszerzenie dystrybucji Markies różnorodność.
• Opracowywanie profesjonalnych rozwiązań w zakresie przechowywania ziemniaków.
• Stopniowe zwiększanie wolumenów produkcji i przetwarzania.
• Poszukujemy możliwości nawiązania współpracy z innymi firmami zainteresowanymi rynkiem ziemniaczanym w Ugandzie i Rwandzie.

Tymczasem Viktor planuje:
• Załóż konto dla żony Marka na Potatoes.News aby zamieszczać aktualności dotyczące działalności swojej firmy.
• Opublikuj artykuł ze zdjęciami dotyczącymi pracy Dieleman Potatoes w Ugandzie i Rwandzie.
• Rozważ odwiedzenie Afryki w przyszłym roku, aby przygotować szczegółowy raport na temat działalności firmy.

Viktor Kovalev i Mark Dieleman pokazują, jak międzynarodowa wymiana wiedzy i współpraca mogą wspierać rozwój rolnictwa i wzmacniać pozycję drobnych rolników. Ich dialog podkreśla znaczenie globalnej współpracy w rozwiązywaniu wspólnych wyzwań i otwiera nowe horyzonty dla sektora ziemniaczanego w Afryce Wschodniej.