Marketingowcy twierdzą, że pandemia COVID-19 postawiła opakowania na wagę złota.
„Wciąż widzimy zmianę w kierunku konsumentów preferujących produkty pakowane” - powiedział Ross Johnson, dyrektor ds. Marketingu międzynarodowego w firmie Eagle z siedzibą Komisja Ziemniaczana w Idaho.
Ponadto niektórzy konsumenci, którzy mogą odczuwać finansowe ucisk z powodu pandemii, szukają wartości i wracają do większych toreb, powiedział Johnson.
„Wiele regionów w całym kraju odnotowuje większy wzrost w przypadku większych rozmiarów opakowań - 8 funtów, 10 funtów, 15 funtów plus - niż w przypadku lidera kategorii 5 funtów” - powiedział Johnson.
„Ponieważ różni się to w zależności od regionu, zalecamy szczegółową analizę z naszymi dyrektorami ds. Promocji, aby lepiej zrozumieć, co dzieje się na określonych rynkach”.
Gwałtowny wzrost popytu na opakowania zatrzymał, a nawet odwrócił trend w kierunku mniejszej ilości plastiku, powiedziała Jill Cox, wiceprezes ds. Sprzedaży w Sugar City z siedzibą w Idaho. Sun-Glo z Idaho Inc..
„To ciekawe, ponieważ w branży od lat słyszeliśmy tylko, że musimy pozbyć się plastiku” - powiedziała.
„Potem uderzył COVID i wszyscy chcieli mieć wszystko w plastikowej lub termokurczliwej folii. Nie wiem, jaki będzie ostateczny wynik COVID, ale sytuacja szybko się zmieniła. Wiem, że wszyscy mówią: „Pozbądźmy się plastiku ze względu na jego wpływ na środowisko”, ale w tej chwili każdy chce mieć wszystko w torbach ”.
Popyt na torby w niektórych przypadkach przewyższył dostępne zapasy, zwłaszcza gdy Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych uruchomił program Farmers to Families Food Box, powiedział Cox.
„Program Farmers to Families Food Box pomógł utrzymać produkcję, ale nasze firmy zajmujące się pakowaniem były daleko od siebie z powodu COVID” - powiedziała.
„Wpłynęło to na ich produkcję, ponieważ oni też musieli ją zamknąć. W taki czy inny sposób wpłynęło to na każdą część naszej działalności ”.
Inicjatywa USDA odegrała ważną rolę, zgodził się Dallin Klingler, menedżer ds. Marketingu i komunikacji w Idaho Falls w stanie Idaho. Produkcja Orlego Oka.
„Program Farmers to Families Food Box również pogorszył ten problem, zwiększając liczbę zamówień na małe opakowania detaliczne, co po prostu oznacza, że dostawcy opakowań wydłużają czas realizacji i zwiększają koszty w całym kraju”.
Producent torebek z Collinsville w stanie Illinois Firma Sev-Rend. zauważa gwałtowny wzrost popytu na pakowane ziemniaki, powiedział Jeff Watkin, dyrektor marketingu.
„Pandemia naprawdę wstrząsnęła światem produktów w zakresie handlu detalicznego” - powiedział.
„Opakowania konsumenckie na świeże produkty cieszą się dużym zainteresowaniem ze względu na surowe przepisy dotyczące funkcjonowania restauracji w tym czasie, a także szybko zmieniające się nawyki zakupowe konsumentów”.
Konsumenci jedzą teraz w domu częściej niż wcześniej i kupują więcej ziemniaków na wizytę w sklepie niż wcześniej, ponieważ minimalizują częstotliwość zakupów, powiedział Watkin.
„Dostosowaliśmy się również do gwałtownego wzrostu popytu, ponieważ nasze główne przeszkody pozostają na szczycie surowców do naszych stylów opakowań, które oferujemy na rynku” - powiedział Watkin.
„Nasz zespół ds. Zakupów materiałów był ostatnio supergwiazdami w Sev-Rend, upewniając się, że są dostępne odpowiednie materiały, dzięki czemu nie widzimy żadnych luk w produkcji”.
Sev-Rend złapał swego rodzaju przełom, ponieważ pandemia pchnęła rynek w stronę stylu opakowań firmy, które mieszczą się w zakresie opakowań konsumenckich od 2 do 10 funtów, powiedział Watkin.
„Kiedy wybuchła pandemia, ludzie starali się ograniczyć wizyty w sklepach do minimum; z kolei wielu konsumentów kupowało 3-funtową torbę ziemniaków, gdzie w przeszłości podczas wizyty w sklepie chwytali prawdopodobnie kilka luzem pojedynczych ziemniaków ”- powiedział Watkin.
Union Gap, producent zamknięć na bazie Wash Firma Kwik Lok. zareagował również na zapotrzebowanie rynku podczas pandemii - powiedziała Karen Reed, dyrektor ds. marketingu i komunikacji.
„Kwik Lok dokłada wszelkich starań, aby zapewnić bezpieczeństwo naszym pracownikom i zapewnić, że spełniamy potrzeby klientów, gdy zmieniają się one w odpowiedzi na pandemię” - powiedziała.
„Jako firma globalna jesteśmy w stanie wykorzystać naszą wiedzę z różnych lokalizacji i nasze zasoby, aby mieć pewność, że bezproblemowo zaspokajamy potrzeby w zakresie opakowań”.
Kwik Lok współpracował ze swoimi klientami ziemniaków w Idaho, aby opracować wstępnie zadrukowane zamknięcie, które umożliwia plantatorowi wydrukowanie jego odmiany ziemniaka na zamknięciu, powiedział Reed.
Kwik Lok współpracuje z producentami opakowań, aby odpowiedzieć na nowe i zwiększone zapotrzebowanie, zauważył Reed.
„Zdecydowanie widzimy, jak klienci reagują na potrzebę zapewnienia bezpieczeństwa żywności i łatwości jej zabrania ze sklepu spożywczego” - powiedziała.
„Jednocześnie większość marek z celami zrównoważonego rozwoju nie pozwala im się poślizgnąć i nadal stara się spełniać zarówno potrzeby w zakresie zdrowia i bezpieczeństwa, jak i cele zrównoważonego rozwoju”.
Na początku 2020 roku Kwik Lok wprowadził „przyjazny dla środowiska” Eco-Lok, który, jak twierdzi firma, pomaga zmniejszyć emisję gazów cieplarnianych i zużycie plastiku - „często są to dwa ważne cele dla marek” - powiedział Reed.