Handel detaliczny ziemniakami w okresie świątecznym był w Irlandii prężny, a teraz wrócił do zwykłego poziomu, zgodnie z Irlandzkim Stowarzyszeniem Rolników (IFA) cotygodniowy raport rynkowy.
IFA twierdzi, że większość hodowców jest w trakcie pozyskiwania nasion na nadchodzący sezon, a biorąc pod uwagę doniesienia, że obszar zasiewów ponownie zmniejszy się w tym roku, nie powinno brakować nasion dla popularnych odmian. Zaleca się, aby hodowcy jak najszybciej skontaktowali się ze swoimi dostawcami. Zaoszczędzona część domu nasienie można zastosować, biorąc pod uwagę niektóre problemy zgłoszone w 2022 r., jednak to również ma swoje wady.
Handel peelingami i cena pozostają prężne.
W Wielkiej Brytanii IFA donosi, że zmiany w okresie świątecznym wydają się nadążać za oczekiwaniami, chociaż niektórzy kupujący nadal pozostają w tyle za zmianami w umowach, a zwłaszcza w przypadku M.Piper. Obieraczki zdobywają kontrakty, ale pojawiło się również zapotrzebowanie na darmowy zakup M.Pipera. Hodowcy z próbkami o jakości granicznej są obecnie zdania, że przy kosztach magazynowania lepiej byłoby opróżnić zapasy teraz niż czekać na zamówienia, które mogą się nie pojawić.
W Europie zakłady przetwórcze po świątecznej przerwie wracają do pełnej produkcji, a zaufanie do rynku eksportowego mrożonych produktów ziemniaczanych jest silne. Euro było notowane poniżej parytetu w stosunku do dolara amerykańskiego, co daje wartość eksportu dodatkową przewagę konkurencyjną na rynkach światowych.
Źródło: https://www.potatonewstoday.com