Naturalna mieszanka Warzywo 30 września odbyło się otwarcie zakładu produkcyjnego Dehydration, LLC w hrabstwie Pitt w Karolinie Północnej.
Firma będzie suszyła słodkie ziemniaki, które będą wykorzystywane w różnych produktach karmy dla zwierząt domowych na rynek światowy. Natural Blend będzie zarządzany przez Firma produkująca szynkę, Inc., która prowadzi jedną z największych upraw słodkich ziemniaków w Karolinie Północnej. Utworzonych zostanie ponad 50 miejsc pracy, a wartość inwestycji w projekt wyniosła ponad 16 mln dolarów. Firma Ham Produce z siedzibą w Snow Hill w Karolinie Północnej zakupiła w 2009 roku budynek Collins & Aikman z przeznaczeniem do przechowywania słodkich ziemniaków. Nadmiar mocy produkcyjnych o powierzchni około 27,000 XNUMX stóp kwadratowych został odnowiony na potrzeby suszarni warzyw Natural Blend.
„Jestem podekscytowany faktem, że faza budowy projektu dobiega końca i nie mogę się doczekać współpracy z plantatorami” – powiedział Bobby Ham, prezes Ham Produce Company, Inc. „Byliśmy szczęśliwi, że mogliśmy wykorzystać lokalnymi wykonawcami tego projektu”.
Produkcja słodkich ziemniaków w USA jest bardziej konkurencyjna niż kiedykolwiek ze względu na rosnące obawy dotyczące bezpieczeństwa i jakości żywności, w tym karmy dla zwierząt domowych. W procesie zbioru część słodkich ziemniaków jest odrzucana ze względu na kształt lub rozmiar, ale nie ze względu na brak wartości odżywczej. Instalacje do suszenia zapewnią proces o wartości dodanej, który umożliwi wykorzystanie całych zbiorów słodkich ziemniaków poprzez wykorzystanie wyrzuconych słodkich ziemniaków.
„Rolnictwo i agrobiznes to nasza wiodąca branża w Karolinie Północnej, której wpływ wynosi 78 miliardów dolarów. Wierzę, że wraz z dodaniem nowych przedsięwzięć agrobiznesu, takich jak odwadnianie naturalnych mieszanek warzyw, wkrótce stanie się to w naszym stanie przemysłem wartym 100 miliardów dolarów” – powiedział Steve Troxler, komisarz ds. rolnictwa NC.