#przemysł ziemniaczany#rolnictwo#wpływ ekonomiczny#społeczności wiejskie#bezpieczeństwo żywnościowe#żywienie#eksport
Według niedawnego raportu National Potato Council, amerykański przemysł ziemniaczany wygenerował ponad 20 miliardów dolarów działalności gospodarczej w 2020 roku, wspierając ponad 87,000 4 miejsc pracy i generując ponad 1.8 miliardy dolarów dochodu z pracy. Raport podkreśla również ważną rolę eksportu ziemniaków w pobudzaniu gospodarki USA, przy czym eksport amerykańskich ziemniaków i produktów ziemniaczanych wyniósł w 2020 roku łącznie XNUMX miliarda dolarów.
Przemysł ziemniaczany ma szczególne znaczenie dla społeczności wiejskich, gdzie produkcja ziemniaków stanowi istotne źródło dochodów i zatrudnienia. W stanach takich jak Idaho, Waszyngton i Dakota Północna, gdzie ziemniaki są głównymi uprawami, przemysł ma duży udział w lokalnych gospodarkach.
Oprócz wpływu gospodarczego ziemniak jest również ważną uprawą dla bezpieczeństwa żywnościowego i żywienia. Ziemniaki są bogatym źródłem niezbędnych składników odżywczych, takich jak witamina C, potas i błonnik, a także niedrogim i powszechnie dostępnym źródłem pożywienia dla milionów ludzi.
Sektor ziemniaków w USA jest ważnym motorem dobrobytu gospodarczego, wspierając miejsca pracy, dochody i eksport, szczególnie w społecznościach wiejskich. Wartość odżywcza i przystępność cenowa ziemniaka sprawiają, że jest on również uprawą o kluczowym znaczeniu dla bezpieczeństwa żywnościowego. Jako rolnicy, agronomowie, inżynierowie rolnictwa, właściciele gospodarstw rolnych i naukowcy pracujący w rolnictwie, ważne jest, aby uznać znaczenie przemysłu ziemniaczanego i jego wkład w ogólny stan gospodarki USA.