W dniu 5 stycznia 2023 r., podczas rozmowy o wynikach finansowych w drugim kwartale 2 r. pomiędzy analitykami a najwyższym kierownictwem firmy Lamb Weston, dyrektor generalny firmy, Tom Werner, stwierdził, że decydenci zabezpieczyli docelową liczbę akrów do sadzenia, a także prawie 2023% wzrost cen kontraktowych ziemniaków uprawianych w Basenie Kolumbii na nadchodzące zbiory.
Podczas rozmowy prezes Lamb Weston stwierdził, że firma przetwarza ziemniaki z tegorocznych zbiorów od kilku miesięcy i nadal ocenia ogólną jakość bulw w głównych regionach uprawy, w tym kształt, kolor, stopień wad , a zawartość ciał stałych jako zgodna ze średnimi historycznymi.
„Rentowności są jednak poniżej średnich historycznych i poniżej wstępnej oceny, którą przedstawiliśmy podczas naszej rozmowy o zyskach w październiku (2022 r.). Aby zaspokoić nasze potrzeby produkcyjne, zabezpieczyliśmy dodatkowe ziemniaki w Columbia Basin i Idaho oraz zaopatrujemy się w ziemniaki z innych regionów Ameryki Północnej, w tym ze wschodniego wybrzeża. Zwiększy to nasze koszty ziemniaków na pozostałą część roku fiskalnego 2023, a szacowany wpływ uwzględniliśmy w naszych zaktualizowanych celach finansowych na ten rok. Odnośnie przyszłorocznego ziemniaka wole, zgodziliśmy się na prawie 20% wzrost cen kontraktowych ziemniaków uprawianych w dorzeczu Kolumbii i zabezpieczyliśmy docelową liczbę akrów do sadzenia. Trwają rozmowy z hodowcami w Idaho i Albercie na temat ceny i areału. (…) Tam, gdzie negocjacje dotyczące upraw ziemniaków, które ustaliliśmy z Pacific Northwest, w przyszłym roku wzrosną o 20%. A jeśli ułożysz to w ciągu dwóch lat, to duży wzrost. To będzie kolejny trudny rok i będziemy nadal dostosowywać nasze myślenie o cenach w miarę rozwoju rynku, ale nie będzie to miało istotnego wpływu na marżę rok do roku tylko w oparciu o pozyskiwanie ze Wschodniego Wybrzeża – wspomina prezes.
Popyt na frytki w USA utrzymuje się na stałym poziomie
Jeśli chodzi o drugi kwartał bieżącego roku podatkowego (rok budżetowy – od 2 października 1 r. do 2022 września 30 r.), Werner wspomniał, że ogólny popyt na frytki w USA utrzymuje się na stałym poziomie, chociaż całkowity ruch w restauracjach pozostaje poniżej poziomów sprzed pandemii .
„To wzrost w porównaniu z kwartałem poprzedniego roku, a trendy rosną sekwencyjnie od minimów, które widzieliśmy latem, gdy ceny benzyny wzrosły. Popyt i trendy w ruchu w tym kwartale różniły się w zależności od kanału, ponieważ konsumenci reagowali na inflację na szeroką skalę i groźbę recesji” – powiedział Weston podczas rozmowy.
Dodał, że ruch w restauracjach szybkiej obsługi (QSR) wzrósł w porównaniu z poprzednim rokiem, a trendy poprawiły się sekwencyjnie w porównaniu z pierwszym kwartałem fiskalnym Lamb Weston, ponieważ konsumenci dostosowali się do tańszych lokali gastronomicznych.
„Zgodnie z oczekiwaniami ruch w restauracjach typu casual dining i restauracjach oferujących pełen zakres usług w tym kwartale spadł w porównaniu z rokiem poprzednim, chociaż trendy również poprawiły się sekwencyjnie w porównaniu z pierwszym kwartałem fiskalnym. Ten rok do roku spadek ruchu w restauracjach typu casual dining i restauracjach oferujących pełen zakres usług miał wyraźniejszy wpływ na nasz segment usług gastronomicznych, który ma większą ekspozycję na te kanały sprzedaży i częściowo przyczynił się do spadku wolumenu segmentu. Wskaźnik przywiązania do frytek, czyli tempo, w jakim konsumenci zamawiają frytki podczas wizyty w restauracji lub innym punkcie gastronomicznym, utrzymał się powyżej poziomu sprzed pandemii – wspomina prezes firmy.
Niestabilne trendy popytu na ruch w restauracjach
Tom Werner dodał podczas rozmowy, że popyt i wzorce ruchu w restauracjach pozostaną nieprzewidywalne przez cały rok podatkowy 2023. Jednak w drugim kwartale bieżącego roku podatkowego popyt detaliczny na frytki pozostał silny.
„Od początku pandemii jest silny, ponieważ konsumenci wycofują wydatki na posiłki poza domem. W szczególności popyt na nasze produkty detaliczne sprzedawane pod licencjonowanymi markami restauracyjnymi utrzymywał się na wysokim poziomie w ciągu ostatniego roku, ponieważ konsumenci chcą mieć w domu ulubione frytki restauracyjne. Podczas gdy popyt na frytki we wszystkich naszych kanałach utrzymuje się na dobrym poziomie, nadal mamy trudności z zaspokojeniem tego popytu ze względu na wpływ zakłóceń w łańcuchu dostaw na wydajność i przepustowość w naszych zakładach produkcyjnych” — oświadczył dyrektor generalny Lamb Weston.
Dodał, że w ciągu ostatniego roku zakłócenia te były w dużej mierze związane z wpływem niedoborów niektórych towarów, takich jak skrobia i oleje jadalne, a także niedoborów i dostępności pracowników fabrycznych.
„Dostępność kluczowych towarów powoli poprawiała się w ciągu ostatnich kilku kwartałów, ponieważ w miarę możliwości poszerzaliśmy naszą bazę dostawców i kwalifikowane składniki zastępcze. Pozostaje to jednak problemem i spodziewamy się, że będzie nadal wpływać na wielkość naszej produkcji przynajmniej przez pozostałą część roku fiskalnego 2023” – wyjaśnił.
Sprzedaż netto Lamb Weston wzrosła z 269.9 mln USD do 1,276.5 27 mln USD, co stanowi wzrost o 2% w porównaniu z drugim kwartałem 2022 r. Cena/miks wzrosła o 30%, odzwierciedlając korzyści wynikające z działań w zakresie ustalania cen produktów i frachtu w każdym z podstawowych segmentów działalności firmy, aby przeciwdziałać inflacja kosztów nakładów, produkcji i transportu.
Wolumen spadł o 3%, głównie odzwierciedlając niemożność pełnego zaspokojenia popytu klientów w kanałach gastronomicznych i detalicznych Spółki. Wpływ zakłóceń w łańcuchu dostaw w ciągu kwartału, w tym skutki niedoborów towarów i zatrudniania nowych pracowników produkcyjnych, nadal wpływał na tempo produkcji i przepustowość w zakładach produkcyjnych Spółki, a także na wskaźniki realizacji zamówień klientów.
W mniejszym stopniu do spadku wolumenu przyczynił się również mniej restrykcyjny ruch w restauracjach typu casual dining i restauracjach oferujących pełen zakres usług w Stanach Zjednoczonych, ponieważ konsumenci nadal borykają się z trudnymi warunkami makroekonomicznymi.