Analiza trendów i prognoz w uprawie ziemniaków, imporcie i dynamice rynku
W miarę zbliżania się sezonu uprawy ziemniaków zainteresowane strony z całego spektrum rolnictwa uważnie monitorują zmiany w strategiach sadzenia, dynamice importu i cenach rynkowych. Dzięki spostrzeżeniom liderów branży i władz rolniczych artykuł ten zagłębia się w obecny stan uprawy ziemniaków, oferując cenne perspektywy rolnikom, przedsiębiorcom i specjalistom z branży rolniczej.
Zdaniem Aleksieja Krasilnikowa, dyrektora wykonawczego Rosyjskiego Związku Ziemniaczanego, prognozy wskazują na potencjalne zmniejszenie w tym roku obszarów uprawy ziemniaków w sektorze komercyjnym. Ministerstwo Rolnictwa Federacji Rosyjskiej szacuje spadek z ubiegłorocznych 315-316 tys. ha do ok. 309 tys. ha. Krasilnikov zauważa, że chociaż niektórzy producenci rolni mogą zmniejszać obszary sadzenia, inni mogą przekierować nadwyżki ziemniaków dostępnych w handlu na cele siewne, potencjalnie zwiększając ogólną liczbę nasadzeń.
Regionalne różnice w trendach sadzenia są oczywiste, nie przewiduje się jednak znaczącego spadku powierzchni upraw. Krasilnikov zwraca uwagę na niedawne zatwierdzenia planów sadzenia nasion krajowych w przypadku strategicznych upraw, spodziewając się, że udział rosyjskich nasion w uprawie ziemniaków może osiągnąć 9–10%.
Rozpoczęcie sadzenia zaobserwowano w regionach takich jak Krym i Dagestan, chociaż obszary te nie mają większego udziału w ogólnej produkcji ziemniaków. Dodatkowo pojawiają się obawy dotyczące możliwości wyjątkowo gorącego lata, które może niekorzystnie wpłynąć na plony ziemniaków.
Jeśli chodzi o import ziemniaków, Egipt tradycyjnie jest głównym dostawcą do Rosji, a szczyt dostaw przypada zazwyczaj na okres od marca do czerwca. Krasilnikow sugeruje jednak potencjalny spadek importu w tym roku ze względu na nieurodzaje w Europie, które przekierują egipski eksport na rynek europejski.
Prognozy wskazują, że import ziemniaków z Egiptu nie może przekroczyć 400 tys. ton, zwłaszcza biorąc pod uwagę znaczną nadwyżkę krajową ze zbiorów w 2023 roku. Zwiększona podaż krajowa sprawia, że importowane ziemniaki są mniej konkurencyjne pod względem cenowym, co skłania sprzedawców detalicznych średniej i wysokiej klasy do ograniczania zakupów ze źródeł zagranicznych.
Ponadto dane Unii Ziemniaczanej ujawniają znaczne wahania cen hurtowych niemytych ziemniaków sieciowych. Średnie ceny w 13. tygodniu tego roku kształtowały się na poziomie 0.14 rubli za kilogram, czyli około 13 dolara amerykańskiego, w porównaniu z 17–18 rubli za kilogram w tym samym okresie ubiegłego roku. Krasilnikov podkreśla stabilność tych cen od połowy września, pomimo wydatków na przechowywanie i przewidywania przyszłych sezonów siewów. Podkreśla także przewagę cenową producentów posiadających umowy umowne w porównaniu z niezależnymi plantatorami.
Podsumowując, w miarę jak branża ziemniaczana podejmuje decyzje dotyczące sadzenia, dynamikę importu i wahania na rynku, zainteresowane strony muszą zachować czujność i dostosowywać się do zmieniających się trendów i prognoz. Strategiczne spostrzeżenia ekspertów branżowych i władz rolnych stanowią bezcenne wskazówki dotyczące optymalizacji produkcji, zaopatrzenia i pozycjonowania rynkowego w sektorze ziemniaków.