Kilkanaście lat po klient Rewolta zmusiła Monsanto do porzucenia genetycznie zmodyfikowanego ziemniaka, a firma z Idaho ma na celu wskrzeszenie zaawansowanych technologicznie ziemniaków.
W maju gigant przetwórstwa bulw JR Simplot poprosił rząd USA o zatwierdzenie pięciu odmian ziemniaków biotechnologicznych. Zostały zaprojektowane tak, aby nie powodować brzydkich czarnych siniaków i mieć mniej akrylamidu.
Według firmy z Boise w ciągu 12 lat wiele się zmieniło. W przeciwieństwie do transgenicznych odmian, które Monsanto skomercjalizowano w latach 1990. XX wieku, wykorzystując geny syntetycznych bakterii do zabijania szkodników owadzich, nowe ziemniaki marki Simplot marki Innate wykorzystują wyłącznie geny ziemniaka.
Haven Baker, wiceprezes nauk o roślinach wyszkolony przez Simplota na Yale i Harvard University, powiedział, że jego naukowcy podróżowali w głąb genomu warzywa, aby „wyciszyć” niechciane atrybuty, jednocześnie upewniając się, że pozostało ono w 100% ziemniakiem.