Jak podają regionalne media, firma ziemniaczana Agrover w Uzbekistanie rozpocznie w tym miesiącu przemysłową produkcję mrożonych frytek i płatków ziemniaczanych.
Zakład o wydajności 20,000 XNUMX ton gotowego produktu rocznie jest pierwszym ziemniakiem przetwarzanie w Uzbekistanie, a właściwie pierwszy taki zakład w całej Azji Środkowej.
Prace nad projektem trwają już ponad trzy lata.
Ponieważ nie jest to powszechna linia produkcyjna dla Uzbekistan Linia do przetwórstwa ziemniaków została zbudowana przez holenderskich specjalistów i składa się z najnowocześniejszego europejskiego sprzętu.
Firmą inwestującą w budowę zakładu i drogiej linii produkcyjnej jest Agrover, jeden z największych plantatorów ziemniaków w Uzbekistanie, działający na lokalnym rynku od ponad 12 lat.
Całkowita kwota inwestycji w projekt wyniosła około 30 milionów dolarów. Obejmuje to nie tylko koszty sprzętu, ale także koszt jego dostawy i montażu w Uzbekistanie.
Duża część inwestycji została przeznaczona na stworzenie bazy naukowej do uprawy pożądanych odmian ziemniaków, przygotowanie infrastruktury – pól uprawnych i urządzeń do sadzenia i zbioru ziemniaków, magazynów surowców oraz systemów chłodniczych do przechowywania gotowego produktu. produkty.