Globalnie: Nawadnianie ziemniaków powinno rozpocząć się, zanim zostanie wykorzystane 30–50% dostępnej wody glebowej
Kluczowe dania na wynos
- Maksymalne zubożenie gleby o 30–50% przed nawadnianiem
- Limit wyczerpania 20% w momencie zawiązywania bulw w celu ograniczenia parcha
- 500–700 mm wody potrzebnej do uprawy ziemniaków w sezonie
- 75 cb pojedynczy epizod stresu wycięty w USA nr 1 w Oregonie
Dlaczego jest to ważne
- Dla rolników
- Utrzymuj wyczerpanie poniżej 20% w momencie zawiązywania bulw i poniżej 30–40% później; umieść sześć lub więcej czujników na głębokości 20 cm w rzędzie.
- Dla procesorów
- Poproś dostawców o dokumentację nawadniania: pojedynczy epizod stresu wynoszący 75 cb lub więcej zwiększa ryzyko wystąpienia niedoboru cukru w Russet Burbank.
- Dla dostawców
- Sprzedawaj czujniki wilgotności gleby z nastawami dla danej gleby i systemu, np. 50–60 cb dla zraszaczy i 30 cb dla kroplówki.
Podsumowanie 60-sekundowe
Czas podlewania ziemniaków jest równie ważny, jak jego objętość. FAO ustala bezpieczny zakres na 30–50% wykorzystania dostępnej dla roślin wilgoci glebowej, przy stratach plonów przekraczających połowę, a wytyczne Kalifornii zawężają ten zakres do 30–40%. W przypadku bulw limit zawęża się do jednej piątej, głównie po to, by zapobiegać parchowi zwykłemu. Pełny sezon wymaga około 500–700 milimetrów, a większość korzeni znajduje się w górnych 30–46 centymetrach gleby, więc rezerwy szybko się wyczerpują. Badania przeprowadzone w Oregonie przekształcają to w ustawienia czujników: około 50–60 centymetrów pod zraszaczami i 30 pod kroplówką na gliniasto-pialistym podłożu, przy czym pojedynczy skok do 75 centymetrów kosztuje bulwy najwyższej jakości i zwiększa ryzyko wystąpienia nadmiaru cukru w Russet Burbank. Dla plantatorów i dostawców systemów nawadniających sprawia to, że czujniki glebowe są narzędziem wysokiej jakości, a nie tylko oszczędzają wodę. Zastrzeżenie: progi napięcia pochodzą z gliniasto-pialistego podłoża w Oregonie i muszą być dostosowane do innych gleb i systemów.
Ziemniaki to rośliny o płytkim systemie korzeniowym. Szybko reagują na suchą glebę. Według Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) nawadnianie powinno utrzymywać ubytek dostępnej wody glebowej w granicach 30–50%. Ubytek powyżej 50% obniża plony.
Wytyczne Uniwersytetu Kalifornijskiego dotyczące zintegrowanej ochrony roślin (IPM) są bardziej rygorystyczne. Zalecają one stosowanie nie więcej niż 30–40% dostępnej wody. Podczas inicjacji bulw, jej ubytek nie powinien przekraczać 20%. To chroni bulwy przed parchem zwykłym.
Ile wody potrzebuje uprawa
Według FAO uprawa ziemniaków potrzebuje 500–700 mm wody w ciągu sezonu trwającego 120–150 dni. Korzenie sięgają 0.4–0.6 m. Wytyczne UC mówią, że 90% korzeni rośnie w górnej warstwie gleby, do 30–46 cm (12–18 cali).
Dni powszednie. Anuluj subskrypcję jednym kliknięciem.
Zgodnie z wytycznymi UC, każde nawadnianie powinno nawodnić górne 45 cm (18 cali) do poziomu pojemności polowej. Woda nie powinna sięgać głębiej niż 60 cm (24 cale). Podczas sadzenia gleba powinna utrzymać 60–80% pojemności polowej. W momencie obumierania pnączy, docelowo powinno to być około 60%.
Dobrze podlewane uprawy efektywnie wykorzystują wodę. FAO szacuje efektywność wykorzystania wody na 4–7 kg bulw na metr sześcienny.
Progi czujników
Uniwersytet Stanowy Oregonu podaje kryteria napięcia wody w glebie dla gliny pylastej. Pola nawadniane deszczownią powinny być podlewane pod ciśnieniem 50–60 centybarów. Pola nawadniane bruzdowo powinny być podlewane pod ciśnieniem 60 centybarów. Pola nawadniane kroplowo powinny być podlewane pod ciśnieniem 30 centybarów.
Czujniki powinny być umieszczone na głębokości 20 cm w rzędzie, między dwiema zdrowymi roślinami. Przewodnik zaleca sześć lub więcej czujników na pole. Powinny one obejmować obszary reprezentatywne.
Pojedyncza susza może kosztować gatunek. W próbach w Oregonie, jeden epizod, w którym temperatura osiągnęła 75 centybarów lub więcej, spowodował utratę bulw USDA nr 1. Stres wodny powoduje również wzrost ilości cukru w podatnych odmianach, takich jak Russet Burbank.
Jak stres wpływa na bulwy?
Zbyt mała ilość wody powoduje wady rozwojowe bulw, jak podają wytyczne UC. Zwiększa również ryzyko parcha zwykłego i Verticillium Więdnięcie. Stres podczas inicjacji i wzrostu bulw może powodować prześwitywanie końcówek. Wilgotność gleby poniżej 50% w momencie obumierania pędów może prowadzić do brązowienia końcówek łodyg.
Dlaczego jest to ważne
Czas nawadniania wpływa zarówno na plon, jak i jego jakość. Uprawa może osiągnąć pełną wielkość, ale stracić na wartości z powodu zawiązków, parcha lub zdeformowanych bulw. Najbardziej wrażliwym okresem jest inicjacja bulw, kiedy obowiązuje bardziej rygorystyczny limit 20%.
Czujniki przekształcają te limity w codzienne decyzje. Plantatorzy, którzy nawadniają na podstawie odczytów z gleby, a nie kalendarza, mają większe szanse na utrzymanie się w bezpiecznym zakresie w porze suchej.
Zdjęcie: System nawadniania z centralną osią obrotu w Idaho, Stany Zjednoczone (ilustracja). Bob Heims, Korpus Inżynieryjny Armii Stanów Zjednoczonych / Wikimedia Commons, domena publiczna
Globalny przegląd ziemniaków
Pięć najważniejszych wiadomości, ceny, alerty o chorobach i wydarzenia. Poranki w dni powszednie, bez reklam.
Źródła
- FAO Land & Water, Informacje o uprawach: Ziemniak — https://www.fao.org/land-water/databases-and-software/crop-information/potato/ru
- Wytyczne UC IPM dotyczące zwalczania szkodników ziemniaków: Nawadnianie (publikacja UC ANR 3463) — https://ipm.ucanr.edu/agriculture/potato/irrigation/
- Oregon State University, EM 8911 Udane planowanie nawadniania ziemniaków (wersja poprawiona z 2013 r.) — https://agsci.oregonstate.edu/sites/agscid7/files/malheur/attachments/em8911-PotatoIrrigationScheduling.pdf
Połączone w tym materiale
- Kraj
- Świat
- sekcje
- AgronomiaAktualności
Podobne historie
Etiopia: Produkcja ziemniaków wzrosła dziesięciokrotnie od 2000 r. do 4.09 mln ton
Ziemniaki zbierane w deszczu: jak suszyć plon i przechowywać go w magazynie
