27 września 2026 Globalny przemysł ziemniaczany KomplementariuszŚREDNI
Globalny przemysł ziemniaczany
Świat·Agronomia·Aktualności

Global: Najlepsze plony w sadzeniu ziemniaków dają nasiona o wadze 1.5–2.5 uncji

3 min odczyt
Sadzenie ziemniaków sadzeniakowych
Zdjęcie: Sadzenie sadzeniaków (ilustracja). Philippus Jacobus Steyn / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Kluczowe dania na wynos

  • Najlepsze plony dają nasiona o wadze 1.5–2.5 uncji (Idaho)
  • Średnia strata plonu w przypadku zbyt małych nasion wynosi 50–60 cwt/akr
  • W przypadku odmiany Russet Burbank optymalną liczbą łodyg na roślinę jest 2.5–3.5
  • 70% kawałków nasion powinno ważyć 1.5–3 uncje (Uniwersytet w Maine)

Dlaczego jest to ważne

Dla rolników
Nasiona pokrój tak, aby przynajmniej 70% z nich ważyło 1.5–3 uncje; przeprowadź test wzrostu na 100 nasionach 3–4 tygodnie przed sadzeniem, aby sprawdzić łodygi.
Dla procesorów
Uzgodnij z plantatorami kontraktowymi wielkość nasion i docelowe łodygi, ponieważ liczba łodyg decyduje o liczbie bulw i ostatecznej wielkości bulw.
Dla dostawców
Nasiona należy sortować według wielkości i podawać ich wiek fizjologiczny; przechowywanie w temperaturze 3°C (38°F) spowalnia proces starzenia i zmniejsza liczbę łodyg.

Podsumowanie 60-sekundowe

Dobór odpowiedniej wielkości nasion to niedrogi sposób na ochronę plonów ziemniaków. Badania terenowe z Idaho i Maine wskazują na sadzonki o wadze od około 43 do 71 gramów, z większymi sadzonkami dla odmiany Russet Burbank i niewielkim przyrostem powyżej około 2.5 uncji. Małe nasiona stanowią większe zagrożenie: jedna dziesiąta masy nasion poniżej uncji pozostawia jedną piątą pola niedostatecznie zasilaną, a plantatorzy z Idaho tracą średnio 50–60 cetnarów na akr, czyli około 6 ton/ha. Wielkość wpływa również na wielkość nasion, która wzrasta z około 18 do 30 cetnarów na akr, gdy sadzonki rosną od 1.5 do 2.5 uncji. Liczba łodyg, kształtowana przez wiek fizjologiczny, decyduje o tym, ile bulw się zawiąże i jak duże będą, przy czym 2.5–3.5 łodygi są idealne dla odmiany Russet Burbank. Hodowcy nasion, osoby dokonujące siewu i kupujący nasiona odnoszą korzyści z sortowania i testu wzrostu przed sadzeniem. Uwaga: biuletyn Idaho pochodzi z 1995 r., a cele różnią się w zależności od odmiany i rynku.

1.5–2.5 uncjioptymalny rozmiar kawałka nasion
43–71 goptymalny rozmiar w gramach
50–60 cwt/akrstrata plonu z powodu zbyt małych nasion
2.5-3.5optymalne łodygi na roślinę Russet Burbank
18,449liczba sztuk nasion na akr o wymiarach 34 x 10 cali
30.3 cwt/akrnorma siewu dla kawałków o wadze 2.5 uncji przy 9 calach
KomplementariuszOchrona upraw dla przemysłu ziemniaczanego

Wielkość nasion to jeden z najtańszych czynników wpływających na plony w uprawie ziemniaków. W większości przypadków, według biuletynu Uniwersytetu Idaho, najlepsze plony dają nasiona o wadze 1.5–2.5 uncji (ok. 43–71 gramów). Powyżej około 2.5 uncji korzyści z większych nasion maleją.

Uniwersytet Maine Cooperative Extension podaje podobny zakres. Zaleca 1.5–2 uncje dla większości odmian. Russet BurbankKawałki powinny być średnio nieco większe, 2–2.5 uncji. Hodowcy powinni unikać kawałków mniejszych niż 1.5 uncji lub większych niż 3 uncje. Co najmniej 70% kawałków powinno mieścić się w przedziale 1.5–3 uncji.

Koszt małych nasion

Małe kawałki niosą ze sobą ograniczone rezerwy. Biuletyn Idaho podaje przykład. Jeśli zaledwie 10% nasion ma masę poniżej 1 uncji, około 20% zasianego obszaru ma słabe fragmenty. Zbyt małe nasiona zmniejszają plony w Idaho średnio o 50–60 cwt na akr. To odpowiada około 5.6–6.7 t/ha.

Poranny przegląd branży Najważniejsze informacje na każdy dzień w jednym e-mailu.

Dni powszednie. Anuluj subskrypcję jednym kliknięciem.

Wielkość nasion również decyduje o wielkości nasion. Biuletyn stanu Idaho podaje normy wysiewu przy rozstawie 9 cali (23,7 cm). Wynoszą one 18.2 cwt na akr dla nasion o wadze 1.5 uncji (45,7 g) i 24.2 cwt dla nasion o wadze 2 uncji (57,7 g). Nasion o wadze 2.5 uncji (75,7 g) potrzeba 30.3 cwt. Przewodnik stanu Maine podaje 20.2 cwt na akr dla nasion o wadze 1.75 uncji (45,7 g) przy rozstawie 34 cali (86,7 cm) i rozstawie 10 cali (25,7 cm). To daje 18 449 nasion na akr.

Łodygi decydują o liczbie bulw

Liczba łodyg wpływa na zawiązywanie bulw. Według North Dakota State University (NDSU), wraz ze wzrostem liczby łodyg rośnie również liczba bulw. Russet BurbankWedług biuletynu z Idaho optymalna liczba łodyg na roślinę wynosi średnio 2.5–3.5.

Wiek fizjologiczny zmienia liczbę łodyg. Starsze nasiona zazwyczaj wschodzą szybciej i wytwarzają więcej łodyg na kopczyk. Zapewniają również wyższe zawiązanie bulw i mniejsze bulwy. Młode nasiona wytwarzają rośliny z mniejszą liczbą łodyg, podaje przewodnik po Maine.

Stres przyspiesza starzenie się nasion. Upał, susza, niska płodność, choroby i siniaki na bulwach w każdym wieku przyspieszają proces starzenia, informuje NDSU. Przechowywanie w temperaturze 3°C (38°F) spowalnia proces starzenia. Przechowywanie w temperaturze 10–13°C (50–55°F) przyspiesza ten proces. Test wzrostu 100 nasion pokazuje liczbę łodyg przed sadzeniem. Test trwa 3–4 tygodnie.

Dlaczego jest to ważne

Wybór odpowiedniego rozmiaru nasion wpływa zarówno na wielkość nasion, jak i na plon końcowy. Zbyt małe kawałki powodują plon. Zbyt duże zwiększają wielkość nasion, a ich dochód jest niewielki.

Numer łodygi łączy nasiona z rynkiem zbytu. Plantatorzy, którzy znają wiek nasion, mogą wybrać rozmiar bulw, jakiego oczekuje klient.

Zdjęcie: Sadzenie sadzeniaków (ilustracja). Philippus Jacobus Steyn / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Globalny przegląd ziemniaków

Pięć najważniejszych wiadomości, ceny, alerty o chorobach i wydarzenia. Poranki w dni powszednie, bez reklam.

Wybierz tematy i język
Co wysłać

Źródła

  1. Uniwersytet Idaho, CIS 1031 Zarządzanie nasionami ziemniaka: wielkość i wiek nasion (1995) — https://seedcert.oregonstate.edu/sites/seedcert.oregonstate.edu/files/pdfs/cis1031.pdf
  2. Biuletyn nr 2412 Wydziału Kooperacji Uniwersytetu Maine, Selekcja, krojenie i obróbka nasion ziemniaka — https://extension.umaine.edu/publications/2412e/
  3. Rozszerzenie wiedzy o ziemniakach NDSU, Zrozumienie numeru łodygi ziemniaka — https://www.ag.ndsu.edu/potatoextension/knowing-stem-number-is-important

Połączone w tym materiale

Kraj
Świat
Partnerzy projektu Zostań partnerem →
IP Geolocation by DB-IP