BAKERSFIELD, Kalifornia —Grimmway Farms, największy producent marchwi na świecie i największy producent ekologicznych warzyw w USA, prezentuje w tym tygodniu nowe produkty i inicjatywy w zakresie zrównoważonych opakowań na pierwszej w historii wirtualnej konferencji i wystawie Fresh Summit Conference Association. Grimmway, wystawiając się 23. rok z rzędu, przekształcił swoje imponujące stoisko osobiste, zwykle zaopatrzone w świeże produkty dostępne na rynku, w wirtualne doświadczenie, które pozwala odwiedzającym zwiedzać różnorodne regiony uprawne i dowiedzieć się o rozwijających się uprawach marchwi i upraw ekologicznych. .
Podczas gdy stoisko firmy przybiera inny kształt w tym roku, Grimmway bardziej niż kiedykolwiek koncentruje się na wprowadzaniu na rynek innowacyjnych produktów, zmniejszaniu ilości odpadów w materiałach opakowaniowych i pomaganiu branży w udostępnianiu wszystkim świeżych produktów.
„Innowacja zawsze była podstawą naszego rozwoju” - powiedział Eric Proffitt, starszy wiceprezes ds. Sprzedaży i marketingu w Grimmway. „Słuchamy i ściśle współpracujemy z naszymi klientami, aby tworzyć produkty, których chcą ich klienci, i zobowiązujemy się do rygorystycznych testów w celu opracowania produktów, które będą się sprzedawać”.
Firma prezentuje nowe produkty ze swojego działu ekologicznego, Cal-Organic Farms, w tym Rainbow Carrot Chips w 12-uncjowych opakowaniach detalicznych i Baby Bok Choy w 3-sztukowych pojemnikach typu clamshell. Kolorowe chipsy marchewkowe firmy Cal-Organic to ekscytująca nowa opcja na przekąski ze świeżych produktów, wygodnie zapakowane w zamykaną torebkę. Opakowanie baby bok clamshell chroni delikatną jakość warzyw podczas transportu, co jest szczególnie przydatne, biorąc pod uwagę wzrost liczby zakupów i dostaw spożywczych online.
Cal-Organic promuje również swój nadchodzący sezonowy program czerwonej marchwi, a także programy dotyczące nowych ziemniaków uprawnych, suszonej cebuli i kukurydzy cukrowej. Ekskluzywna czerwona marchewka firmy będzie dostępna od grudnia do marca, a jej wiosenne uprawy ziemniaków, cebuli i kukurydzy rozpoczną się w maju.
„Wzrost produkcji ekologicznej utrzymuje się w szybkim tempie i pomimo wyzwań ekonomicznych konsumenci nie wykazują żadnych oznak odchodzenia od ekologicznych owoców i warzyw” - powiedział Jeff Huckaby, prezes Grimmway Farms. „Kontynuujemy powiększanie naszego certyfikowanego obszaru ekologicznego i ustanowiliśmy programy na północno-zachodnim Pacyfiku i południowo-wschodnim, aby przedłużyć nasze sezony wegetacyjne. Pomaga nam to poszerzyć okna dostępności towarów sezonowych i dostrzec wydajność, która pomoże nam sprostać rosnącemu popytowi ”.
Również na horyzoncie dla Grimmway i Cal-Organic pojawiają się inicjatywy opakowaniowe skoncentrowane na poprawie trwałości materiałów używanych przez cały cykl życia produktu. Warto zauważyć, że firma przekształciła ponad 25 produktów do wysyłki w skrzyniach o zoptymalizowanych wymiarach, zmniejszając ilość wykorzystywanych materiałów i poprawiając paletyzację. Zaprojektowali również etui wykonane z polipropylenu (PP), które w 100% nadaje się do recyklingu i waży około połowę mniej niż konkurencyjny karton z wosku i włókna.
„Jeśli chodzi o opakowania, nasze zaangażowanie w jakość jest dwojakie. Poszukujemy rozwiązań, które pomogą nam bezpiecznie dostarczać nasze produkty, ale szukamy również materiałów, które mogą sprostać temu celowi, a jednocześnie wywierają minimalny wpływ na nasze środowisko ”- powiedział Jason Higbee, dyrektor generalny Cal-Organic and Corporate Procurement w Grimmway. „Kiedy nasze opakowanie zużywa mniej materiału, waży mniej i ma odpowiedni rozmiar, aby chronić nasz produkt, możemy pakować więcej warzyw do każdej dostawy, co skutkuje mniejszym zużyciem wosku i spalaniem paliwa”.
Przejście do wirtualnego miejsca stanowi dobrą passę, którą każdy w branży może wspierać - nowe możliwości sponsorowania wydarzeń, które bezpośrednio przynoszą korzyści organizacjom charytatywnym. Zaangażowanie Grimmway w darowizny charytatywne, wzmacnianie pozycji rodzin poprzez edukację żywieniową i dostarczanie zdrowych produktów potrzebującym sprawiło, że możliwość współpracy z organizacją non-profit Brighter Bites z Houston była idealna. W tym roku Brighter Bites został wybrany jako pierwszy w historii odbiorca non-profit corocznego koncertu SUNSET Rocks, a Grimmway z dumą sponsoruje tę wirtualną korzyść.
PMA Fresh Summit 2020 odbywa się od 13 do 15 października, a rejestracja jest bezpłatna dla sprzedawców detalicznych, operatorów gastronomicznych i dystrybutorów usług gastronomicznych. Odwiedź witrynę PMA, aby uzyskać więcej informacji: https://www.pma.com/events/freshsummit.
O Grimmway Farms
Firma Grimmway Farms z siedzibą w Bakersfield w Kalifornii, będąca własnością rodziny, ma swoje korzenie w stoisku z produktami, które bracia Grimm otworzyli na początku lat 1960. Grimmway to światowy lider w produkcji i największy na świecie producent marchwi. Grimmway dostarcza ponad 65 ekologicznych upraw uprawianych w USA, a marki obejmują Cal-Organic Farms i Bunny-Luv. Grimmway angażuje się w troskę o klientów i pracowników, szanując zrównoważone praktyki i chroniąc zasoby naturalne dla przyszłych pokoleń. Po więcej informacji odwiedź www.grimmway.com.