The Simple Root, nowa globalna marka produktów roślinnych, wspierana przez wiodącą na świecie firmę FMCG McCain Foods, zostanie wprowadzona na rynek brytyjski jeszcze w tym roku, wykorzystując moc ziemniaków do tworzenia pysznych alternatyw dla produktów mlecznych.
Gama ta, wprowadzona na rynek w Wielkiej Brytanii, a następnie wprowadzona na kluczowe rynki na całym świecie, obejmuje wszechstronne sosy do gotowania, takie jak beszamel, trufle i ser, a także pesto, śmietankowy „cheeze” oraz gamę dipów, takich jak pieczony czosnek, zioła i wędzony chipotle.
Zapotrzebowanie konsumentów na roślinne alternatywy dla mięsa i nabiału szybko rośnie i nie wykazuje oznak spowolnienia, a wartość rynku roślinnego w Wielkiej Brytanii szacuje się na ponad 600 mln funtów. The Simple Root to najnowsza duża marka w tej kategorii, która została wprowadzona na rynek brytyjski, oferując dipy, pasty do smarowania, sosy i „sery”, a wszystko to przy minimalnej przetwarzanie, niski ślad węglowy i lokalne składniki. Produkty z tej gamy oferują prostą „drogę” do delektowania się różnorodnymi produktami spożywczymi do przekąsek, gotowania i dzielenia się nimi, które zapewniają dostępność i swobodę jedzenia dla wszystkich, bez kompromisów w zakresie smaku.
Simple Root wykorzystuje innowacyjną technologię do przekształcania ziemniaków i innych warzyw korzeniowych w kremowy smak i konsystencję, które są niezbędne dla wielu ulubionych nabiałowych przysmaków konsumentów, ale bez sztucznych aromatów i alergenów, takich jak nabiał, orzechy, soja i jajka. Technologia tworzenia tej opatentowanej bazy składników została opracowana we współpracy z McCain Foods, największym na świecie producentem mrożonych produktów ziemniaczanych, oraz Pilot Lite Capital.
To partnerstwo wspiera dążenie McCain Foods do innowacji wykraczających poza jej podstawowe portfolio, w tym ostatnie inwestycje w Truleaf (rolnictwo wertykalne), NUGGS (bryłki kurczaka na bazie roślin) i Fiddlehead (firma zajmująca się analizą danych).
McCain Foods od 1957 roku wprowadza nowe sposoby delektowania się ziemniakami, a teraz wnosi swoją wiedzę do The Simple Root. Mark Hodge, dyrektor ds. marketingu w firmie McCain, mówi: „Od samego początku innowacja mająca na celu zaspokojenie zmieniających się potrzeb klientów była dla firmy McCain kluczowa, od lekkich chipsów domowych po gotowe pieczone kurtki. Zawsze szukamy sposobów, aby nasze pyszne produkty były lepsze dla konsumentów i naszej planety, a kategoria roślinnych produktów mlecznych to ekscytująca nowa przestrzeń dla biznesu.
„Cieszymy się, że możemy wnieść naszą globalną wiedzę handlową do zespołu The Simple Root, który podziela tę wizję, i współpracować z nimi nad opracowywaniem ekscytujących rozwiązań, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu klientów na opcje roślinne”.
Zespół Simple Root wnosi do stołu bogate doświadczenie w rozwoju i marketingu marek spożywczych, kierowany przez globalnego dyrektora generalnego Davida Behringera i brytyjskiego dyrektora generalnego Louise Wymer.
Lora Spizzirri, Global Chief Technology Officer: „Nasza opatentowana technologia naprawdę zapewnia kremową i gładką bazę składników, dzięki czemu możemy tworzyć bezmleczne i orzechowe wersje ulubionych potraw konsumentów, takich jak sosy do gotowania, dipy i pasty serowe, ułatwiając im łatwe ulepszać swoje wybory żywieniowe, ale bez poświęcania smaku i konsystencji”.
Louise Wymer, dyrektor generalny The Simple Root w Wielkiej Brytanii: „Wszechstronność naszej unikalnej bazy składników pozwala nam szybko nadążyć za wprowadzeniem na rynek brytyjski solidnego, innowacyjnego asortymentu produktów roślinnych z The Simple Root, takich jak desery, które zapewniają rozkosz, której pragną konsumenci. , ale bez nabiału i orzechów. Nie możemy się doczekać wprowadzenia tej przełomowej oferty w Wielkiej Brytanii”.
Dostawy początkowego asortymentu The Simple Root w Wielkiej Brytanii będą dostępne wkrótce, wraz z innowacyjnym szeregiem ekscytujących nowych produktów i wkrótce globalnym wdrożeniem.