W gospodarstwie rolnym De Olde Stoeve w Nieuwolda w Groningen Van 't Westeinde uprawia ziemię od czterech lat bez pługu. Maksymalnie wykorzystuje się nawozy zielone. Plan budowy z ziemniakami, cebulą i ciężką gliną Oldambtster sprawia, że jest to trudne.
Mieszanki zielonego nawozu są integralną częścią planu uprawy. Zarówno na glebach ciężkich, jak i lekkich. „Przejmują funkcję wietrzenia przez mróz, poprawiają urabialność i stymulują życie gleby” - mówi Jaap van 't Westeinde. Prowadzi gospodarstwo rolne z ojcem Sjaakiem.
„Nacisk kładziony jest na odmiany, które wytwarzają dużo materii organicznej i dlatego są nieco bardziej zdrewniałe. Ponadto muszą dobrze rozwijać się pod ziemią, nie wyrabiać zbyt dużej masy nad ziemią, nie tworzyć nasion i zimą zamarzać ”- mówi rolnik z Groningen. Ze względu na ten zestaw wymagań dużo eksperymentują z gatunkami.
„Na szczęście w tym sezonie mieliśmy zimę, która wyremontowała konstrukcję. Potem zawsze to wiesz ”- mówi Van 't Westeinde. „W ciągu ostatnich dwóch lat przymrozki prawie nie występowały, więc strategia uprawy została dostosowana. Na przykład jesienią rysowaliśmy redliny ziemniaków na ciężkiej glebie. Przestaliśmy to robić, ponieważ grudki na plecach nie wytrzymywały dostatecznie zimą. To mogło być w tym sezonie. '
"Podczas orki twoja materia organiczna znika bardzo szybko, już to odkryliśmy"
Dwie twarze
De Olde Stoeve ma dwie twarze. Sadzeniaki, sadzeniaki, buraki cukrowe i jęczmień ozimy uprawia się na 55 hektarach piaszczystej gleby, którą można zamulić od 25 do 30 procent, zgodnie z planem budowy 1 na 3. Druga połowa składa się z ciężkiej gliny zawierającej 55 do 65 procent szlamu. Rotacja 1 na 6 obejmuje sadzeniaki i cebulę na przemian z dwoma uprawami pszenicy.
Różnica była spowodowana tym, że połowa firmy została przefermentowana w 2005 roku. Warstwa piasku o wysokości 30 cm została podniesiona z 1.2 do 1.7 metra. „Na lekkiej glebie jak najwcześniej zasiewamy obornik zielony. Coś, czego nie chcesz na ciężkim gruncie ”- mówi Van 't Westeinde. „Duża ilość masy tworzy grubą warstwę szlamu, a gleba ledwo wysycha. Wtedy jest po prostu za późno na wiosnę. '
Przez ostatnie cztery lata rolnik zajmujący się uprawą roli zajmował się głównie uprawą nieodwracalną. Uprawa główna prowadzona jest z doradcą budowlanym Rabe i broną wirnikową. „Od dwóch lat nie zaorano też cebuli. To jedyna uprawa, która nie poprzedza zielonego nawozu, tak jak pszenica. Obawiamy się problemów z resztkami pożniwnymi, ponieważ wysiewa się płytko drobnymi nasionami. '
W przypadku ziemniaków i buraków Van 't Westeinde tworzy własne mieszanki, które miesza Ten Have Seeds. W przypadku ziemniaków mieszanka składa się z rzodkiewki pastewnej Deeptill TR, koniczyny aleksandrynowej, sorgo i słonecznika. W przypadku buraków są to gorczyca żółta, fasola, słonecznik i koniczyna aleksandryjska.
„Pomijamy rzodkiew pastewną, ponieważ korzeń palowy powoduje problemy z kłusownictwem. Siewamy na nieutwardzonej glebie i nie posiadamy siewnika talerzowego. Nadal poszukuje idealnej mieszanki ”- wyjaśnia Van 't Westeinde.
Jeśli rzodkiewka pastewna i facelia nie rozwiną się dostatecznie, zimują. „Na początku marca były jeszcze zielone. Nie opryskujemy niczego i szukamy całkowicie martwego plonu. Przy pierwszym mrozie wszystko trzepocze. Siewając jęczmień ozimy zamiast pszenicy, możemy wcześniej zasiać zielony nawóz, który lepiej się rozwija. '
Obcinak do haków z pełnym polem
Ziemniaki sadzi się bezpośrednio do zielonego obornika na lekkiej glebie za pomocą kultywatora hakowego na pełnym polu. „Po uprawianiu pszenicy na głębokość 25 cm i cięciu na głębokość 15 cm. W ten sposób masz wystarczająco dużo luźnej gleby. Wysiewamy zielonkę w jednym przejeździe siewnikiem Lemken. '
Brona wirnikowa ma wystające zęby, które utrzymują ściernisko na wierzchu, ale także przesiewają ziemniaki. Van 't Westeinde: „Jeśli ziemia nie jest całkowicie płaska, wiosną używa się kultywatora, a jesienią - kultywatora. Wystarczy jeden ciągnik o mocy 160 KM. Maszyna jest skromna. Możesz zobaczyć, jak podeszwa pługa rozpuszcza się, rzucając. Struktura pod budynkiem znacznie się poprawia. '
Wolę nie mieć słomy
Firma prasuje całą słomę i dostarcza kompost lub obornik. „Najlepiej nie obornik ze słomy, ale na przykład obornik króliczy. Słoma jest wycieńczona i ma niekorzystny stosunek węgla do azotu. W tym sezonie Protamylasse został spryskany na ściernisku jako próba pobudzenia trawienia ”- mówi rolnik.
Dostępność obornika jest coraz większym problemem, dlatego Van 't Westeinde kupuje również kompost. Na przykład zawartość materii organicznej w glebie lekkiej wzrosła z 1 do 1.2 procent do 2 procent. „Ten krok jest łatwiejszy niż przejście z 2 do 3 procent”, zdaje sobie sprawę. „Ambicja wynosi 2.5 proc.”.
Na glebie ciężkiej zawartość materii organicznej wynosiła średnio 6 procent, ale spadła do 5.5 procent. „Trzeba iść na ustępstwa i rozprowadzać dostępny nawóz. Teraz daje to od 7 do 8 ton na hektar na lekkiej glebie. Wolę posypać 10 ton. Uprawa zbóż i rośliny zielonego nawozu dostarczają ciężkiej glebie dostaw materii organicznej. Podczas orki Twoja materia organiczna znika bardzo szybko. Obecna metoda przetwarzania działa doskonale w każdych okolicznościach. '