W styczniu 2021 r. holenderski przemysł ziemniaczany przetworzył 312,200 10,000 ton ziemniaków. To o prawie 2020 tys. ton więcej niż w styczniu 302,600 r., kiedy przerobiono XNUMX tys. ton.
W okresie od lutego 2020 r. do stycznia 2021 r. przetworzono 3,401,000 2019 tys. ton ziemniaków. W tym samym okresie 2020-3,858,200 było to 3,401,000 2017 2018 ton. To 4,007,800 2011 2012 ton to najniższy przerób w ciągu ostatnich dziesięciu lat. W sezonie 3,466,900/XNUMX przetworzono najwięcej ziemniaków – XNUMX XNUMX XNUMX ton. W tym roku jesteśmy nieco poniżej poziomu z sezonu XNUMX/XNUMX, kiedy przetworzono XNUMX XNUMX XNUMX ton ziemniaków. Widać to po miesięcznym przeglądzie Holenderska Organizacja Ziemniaczana (NAO).
regeneracja
W styczniu 2021 r. holenderski przemysł przetwórstwa ziemniaków przetworzył 312,200 10,000 ton ziemniaków. To o prawie 2020 tys. ton więcej niż w styczniu 302,600 r., kiedy przerobiono XNUMX tys. ton. Wygląda na to, że produkcja powoli wraca do normy. Ale jaskółka jeszcze wiosny nie czyni. Prawdziwe ożywienie będzie mogło trwać dopiero po złagodzeniu obostrzeń koronowych (na arenie międzynarodowej) w taki sposób, że branża cateringowa będzie mogła się otworzyć, a ponadto wydarzenia będą mogły ponownie się odbyć.