Amerykanie oferują pracę nad ziemniakami, aby uczynić je zdrowszymi
Pracownicy Uniwersytetu Michigan w USA znaleźli sposób na zmniejszenie poziomu uwalnianej substancji rakotwórczej…
Pracownicy Uniwersytetu Michigan w USA znaleźli sposób na zmniejszenie poziomu uwalnianej substancji rakotwórczej…
#Rolnictwo #Akrylamid #ZiemniaczaneCrisps #BezpieczeństwoŻywności #ZdrowszePrzekąski #Badania #Techniki Rolnicze #Agronomia #Inżynieria Rolnicza Akryloamid, potencjalny czynnik rakotwórczy, powstaje naturalnie podczas procesów gotowania w wysokiej temperaturze...
Akrylamid w przetworzonej żywności jest coraz większym i poważnym problemem międzynarodowych organów ds. zdrowia. Zeracryl AS współpracuje z ...
Piętnaście procent brukselskich frytek przebadało sprzedaż frytek ziemniaczanych o wysokim poziomie znanego rakotwórczego akryloamidu, zgodnie z migawką ...
Akrylamid nadal stanowi ważną kwestię dla organów regulacyjnych ds. zdrowia na całym świecie, z Europejską Agencją Bezpieczeństwa Żywności, Health ...
Prawie jedna piąta, około 17%, odmian chipsów ziemniaczanych pobrana z głównych punktów sprzedaży detalicznej żywności w Wielkiej Brytanii ma wysoki poziom ...